Mille feuilles d'oeufs brouillés 🥪. Mille-Feuilles d'oeufs brouillés au saumon fumé. Une façon originale de déguster des œufs et du bacon. Si vous aimez le mélange sucré-salé, vous pouvez verser sur votre mille-feuille un peu de sirop d'érable.
Des Œufs brouillés au Poulet en Mille Feuille de Croutons, Salade de Chou Rouge.
Les œufs brouillés, synonymes de brunch et de breakfast anglo-saxon, sont un délice qu'on aurait tort de laisser de côté.
Une recette simplissime où la patience est le secret de la réussite !
Vous pouvez cuisiner Mille feuilles d'oeufs brouillés 🥪 using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Mille feuilles d'oeufs brouillés 🥪
- C'est 4 de Tranche de pain de mie sans croûte.
- C'est 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 50 gr de crème liquide.
- Vous avez besoin 2 de tranche de blanc de dinde.
- Préparez de Kiri ou fromage frais.
- Vous avez besoin de Sel & poivre.
Pour les amateurs d'œufs, ce plat crémeux, gourmand et légèrement régressif est parfait. A servir au brunch ou en plat. Beurrer légèrement un cul-de-poule ou un saladier à l'aide d'un papier absorbant ou d'un pinceau. Y casser les œufs et les battre à la fourchette.
Mille feuilles d'oeufs brouillés 🥪 étape par étape
- A l'aide d'un rouleau a pâtisserie, aplatir les tranches de pains de mie. Les cuire au toaster 2 a 3 minutes puis les couper en 2 pour former les rectangles..
- Dans un bol, battre les œufs avec le crème et le sel & poivre. Dans une poêle, cuire les œufs brouillés à feux doux en mélangeant constamment jusqu'à ce que les œufs coagulent..
- Tatiner chaque tranche de pain de mie de fromage kiri (ou autre), ajouter dessus une tranche de blanc de dinde au préalable coupé de la taille identiques du pain.. Ajouter un peu d'œuf brouillés et répéter l'opération pour monter le milles feuilles. Pour finir ajouter quelques tomates cerise et de la ciboulette.🌿.
Ingrédients: oeuf,crème fraîche,beurre,ciboulette,oeuf de lump (noir et/ou orange),poivre,sel. Avant tout, laver les coquilles soigneusement. Recette Oeufs brouillés nature : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Mille-feuilles de bacon et oeufs brouillés. Une façon originale de déguster des oeufs et du bacon. Si vous aimez le mélange sucré-salé, vous pouvez verser sur votre mille-feuille un peu de sirop d'érable.