Recette: Savoureuses Tarte poireaux et chèvre

Tarte poireaux et chèvre. Préparer la pâte avec la farine, le beurre, le sel et de l'eau pour obtenir un mélange souple mais qui ne colle pas. Abaisser et poser dans un plat à tarte. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches.

Garnissez votre fond de tarte de poireaux. Y verser l'appareil, disposer dessus les rondelles de fromage de chèvre. Sortez la tarte aux poireaux et chèvre facile du four, et servez-la chaude immédiatement ou laissez-la refroidir à température ambiante. Vous pouvez avoir Tarte poireaux et chèvre using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte poireaux et chèvre

1. C'est 1 de pate feuilletée.
2. Préparez 3 de oeufs.
3. Vous avez besoin 1 de peu de creme.
4. C'est de Sel.
5. Préparez de Poivre.
6. C'est 1 de cuillère de moutarde.
7. Vous avez besoin 3 de poireaux.
8. Vous avez besoin 1 de chèvre mi-sec.
9. Vous avez besoin 1 de oignon.

Dans un récipient, battre les oeufs avec le lait, y ajouter les herbes, le sel et le poivre et enfin le chevre frais émietté. étaler la pate dans un moule à tarte et y mettre la préparation de poireaux. Verser dessus le contenu du récipient. Y mettre les poireaux et lardons. Ajouter les oeufs battus et parsemer de lamelles de fromage de chèvre.

Tarte poireaux et chèvre instructions

1. Émincez l'oignon et les poireaux. Faites-les revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que l'oignon soit doré et les poireaux bien tendres.
2. Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette et faites-la précuire quelques minutes au four à 180°C (thermostat 6)..
3. Recouvrir de moutarde. Ajouter les poireaux et le chèvre mi sec la crème et les oeufs battus.
4. Mettre au four a 180 degré pendant 25 min.

Versez sur le fond de tarte puis répartissez le chèvre coupé en rondelles. Lavez les poireaux et coupez-les en petits morceaux. Faites revenir les lardons dans une grande poêle creuse sans matière grasse, une fois cuits, y ajouter les poireaux et les carottes râpées. Versez le vin blanc et mélangez. Pour commencer la préparation de la tarte poireaux au chèvre et lardons, ciseler le poireau et l'oignon en fines tranches.