☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆. Cette recette de Charlotte au chocolat est inratable. Facile à réaliser, sans cuisson, il est idéal de la préparer la veille. Elle fera fureur à Pâques cette année ou pour un anniversaire plus tard !
J'ai tout de même voulu lui donner un petit look pour l'occasion j'ai donc réalisé une petite chantilly pochée tel un nid sur laquelle j'ai déposé quelques oeufs de.
La meilleure recette de Charlotte au chocolat pour Pâques!
Garnissez la Charlotte avec moitié de la mousse au chocolat, couvrez de biscuits à la cuillère trempés dans le sirop puis déposez le reste de mousse.
Vous pouvez cuisiner ☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆ using 10 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆
- Préparez 200 g de chocolat 55%.
- C'est 100 g de maizéna.
- C'est 100 g de poudre d'amande.
- Préparez 80 g de sucre.
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 150 ml de d'amande non sucrée.
- Préparez 1/2 de sachet de levure.
- C'est 1 c. à café de bicarbonate.
- C'est 100 g de compote de pomme sans sucre ajouté.
- C'est 1 de orange.
Décorez avec les billes de sucre et les œufs en chocolat. Ajouter à mon carnet de recettes. Cette année pour notre dessert de Pâques, je suis allée droit à l'essentiel : le chocolat ! J'ai choisi de réaliser cette charlotte avec du chocolat blanc et du chocolat au lait, car ce sont les préférés des enfants (plus doux, plus sucrés) et il faut croire que j'ai fait un excellent choix puisque j'ai eu des réactions plus qu'enthousiastes.
☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆ instructions
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
- Fouetter dans un grand bol les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajouter le zeste d'une orange, mélanger, et ajouter le lait d'amande.
- Ajouter alors la compote de pomme et mélange.
- Ajouter le chocolat fondu, mélanger, et ajouter les ingrédients secs : levure, poudre d'amande, bicarbonate, fécule de maïs puis mélanger mais pas trop.
- Verser le tout dans un moule anti-adhésif (le mien mesure 18 cm de diamètre).
- Enfournez à 180°C, four préchauffer, pendant 50 min.
- Démouler et remettre dans le moule. Pendant que le gâteau est encore chaud, verser le jus d'une orange dessus, pour l'imbiber.
- Laisser refroidir.
- Décorer selon vos goûts en collant les divers bonbons et gâteaux avec du chocolat fondu.
- Déguster 😋.
Recette Charlotte de Pâques aux trois chocolats. Recette simple !! à préparer la veille. Grand classique du dessert, la charlotte au chocolat est une pâtisserie toujours appréciée. Facile à préparer, elle se réalise traditionnellement avec des biscuits boudoirs ou à la cuillère, que l'on trempe dans un sirop avec ou sans alcool, avant d'en tapisser un moule adapté. Beurrer légèrement un moule à charlotte et disposer dans le fond un rond de papier sulfurisé.