Recette: Savoureux Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon

Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre. Couper les oignons, dans une grande poêle faire la noisette de margarine, et les faire revenir. Ajouter le blanc des côtes de bettes.

Coupez en lanières le jambon, dans un plat à four : un peu de béchamel, les blettes, le jambon, le reste de béchamel, repartie sur toute la surface, parsemez de fromage, gruyère râpe et parmesan râpe, au four pour faire gratiner. Répartir les tranches de jambon, puis couvrir de sauce. Terminer avec les tranches de pommes de terre et le reste de la sauce. Vous pouvez cuisiner Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon

1. C'est 1 botte de blettes.
2. Vous avez besoin 4 de pommes de terre.
3. Vous avez besoin de 2 tranches de jambon (option 2 oeufs durs).
4. C'est de 80 cl béchamel.
5. Vous avez besoin de 75 grammes de gruyère râpé.
6. Vous avez besoin de 2 gousses d 'ail.
7. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Couvrir le plat d'une feuille de papier d'aluminium. Une fois cuits, couper les pommes de terre en rondelles et en mettre au fond du plat. Ajouter des blettes, puis recommencer l'opération : une couche de pommes de terre, quelques blettes. Coupez les côtes en tronçons et hachez grossièrement les feuilles.

Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon instructions

1. Laver les bettes, couper les côtes en morceaux et les cuire 20 minutes dans de l eau avec les pommes de terre.
2. Hacher le vert des blettes. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché.
3. Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre..
4. Prechauffer le four à 200 C.
5. Verser les côtes de blettes, les feuilles de blettes, les pommes de terre et le jambon en morceaux(les 2 oeufs durs coupés en morceaux) dans un plat un gratin. Mélanger un peu. Saler poivrer. Ajouter la béchamel et le gruyère râpé.
6. Enfourner pour 20 minutes.
7. X.

Plongez les côtes de blettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Recette Gratin pommes de terre et blettes. Ensuite déposez une autre couche de pommes de terre, de mozzarella et de jambon puis nappez de béchamel et saupoudrez de parmesan. Couper les blancs en petites lanières. Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.