Cake salé aux blettes. Les blettes sont des légumes gorgés de bienfaits pour notre organisme et dont il serait dommage de se priver. Pour les sublimer et les faire apprécier à toute la famille, nous vous proposons un cake aux blettes facile et rapide à préparer. Pour l'apéritif, en entrée ou pour un dîner léger, il sera.

J'ai adapté cette recette d'un vieux livre pour mes besoins personnels, souffrant de troubles alimentaires. Mais évidemment libre à vous de rajouter du fromage, de la viande si vous n'êtes pas végétarien, ect Cependant même comme ça, c'est un délice, ultra moelleux et le. J'adore les blettes à toutes les sauces ! Vous pouvez avoir Cake salé aux blettes using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cake salé aux blettes

C'est 800 g de blette.
Vous avez besoin 200 g de farine.
Vous avez besoin 200 ml de lait végétal ou animal.
C'est 6 de œufs.
Vous avez besoin 3 de grosses cuillères à soupe de ciboulette ciselée.
C'est 6 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
C'est 1 de sachet de levure chimique ou 1 cuillère à café bombée de baking powder.
C'est de Sel.
Préparez de Poivre.

Voici une recette déclinée en cake ~ green cake ~ C'est vert, c'est beau et ce plat peut se déguster à l'apéro sous forme de tapas ou bien en plat principal accompagné de mâche et d'une bonne vinaigrette ou encore d'une compotée de petits légumes de saison. Découvrez la recette de Cake aux blettes et lardons avec Femme Actuelle Le MAG. Blettes à l'ail et aux anchois. Il est temps de laisser nos conserves au placard pour profiter des bons légumes verts que le printemps nous offre.

Cake salé aux blettes étape par étape

Tout d'abord, lavez vos blettes et coupez les en petits morceaux. Faites les cuire à l'eau pendant environ 15 min. Égouttez et laissez refroidir..
Préchauffez votre four à 180°. Battez les œufs puis ajoutez la farine en pluie. Une fois une pâte homogène obtenue, ajoutez le reste des ingrédients. Terminez par l'ajout des blettes refroidies à la pâte..
Enfournez et faites cuire entre 40 et 55 minutes selon votre moule..
Démoulez et dégustez froid ! Bon appétit !.

Oseille, épinards et blettes font des merveilles en farces, tartes ou soufflés. Recettes à l'oseille; Recettes aux épinards Le cake salé le plus populaire est réalisé avec du jambon ou des lardons, du fromage râpé et des olives vertes ou noires. Mais les recettes de cakes salées sont variées et ne connaissent de limite que votre imagination. Cake salé au thon, au saumon fumé, aux légumes, tomates confites, au fromage de chèvre, chorizo. À la différence de la recette originale, je poêle les blettes plutôt que de les ébouillanter, et je remplace le beurre par de l'huile d'olive. Il n'en reste pas moins que Florence et moi avons exactement la même recette de base de cake salé !