Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses Brownie light au chocolat et à la courgette

Brownie light au chocolat et à la courgette. Ce brownie light au chocolat et à la courgette est un pur délice : bien chocolaté, pas trop sucré et pas sec du tout, la courgette étant gorgée d'eau ! Vous ne sentirez pas le goût de la courgette et elle ne se voit même pas dans le brownie ! Mixer et laisser dans une passoire pour enlever le jus.

Brownie à la courgette et au chocolat. On ne peut pas s'appeler Courgette et Chocolat sans proposer cette délicieuse recette de brownie à la courgette et au chocolat. Non ce n'est pas une erreur, la courgette finement râpée apporte le fondant au brownie. Vous pouvez cuisiner Brownie light au chocolat et à la courgette using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Brownie light au chocolat et à la courgette

1. Préparez 200 g de chocolat noir bio.
2. C'est 200 g de courgette fraîche (ou surgelée si ce n'est plus la saison).
3. Préparez 3 de oeufs.
4. Vous avez besoin 50 g de farine complète.
5. Préparez 12 g de sirop d'agave (ou 50 de sucre de canne).
6. C'est 120 g de noix de pécan concassées.
7. Préparez 1 de pincée de sel.

C'est bien connu, la courgette permet de remplacer le beurre dans vos pâtisseries. En plus d'être légère, elle apporte aussi de l'onctuosité ! Voir la recette : Brownie au chocolat noir et à la courgette; Mon livre : Ajouter la recette Voici la recette du brownie léger au chocolat et courgettes WW, un délicieux gâteau au chocolat et au courgettes, sans matière grasse et sans sucre, léger et sain, très facile à faire et parfait pour le goûter. Faire fondre le chocolat au bain marie.

Brownie light au chocolat et à la courgette étape par étape

1. Préchauffer votre four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
3. Laver la courgette à l’eau fraîche et la mixer avec la peau très finement (on garde la peau car c’est là que sont concentrées la majorité des vitamines).
4. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Réserver.
5. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave dans un grand saladier.
6. Ajouter la farine, le chocolat fondu, la courgette mixée et les blancs en neige délicatement.
7. Ajouter 90g de noix de pécan concassées et mélanger de nouveau.
8. Verser dans un moule carré, tapissé de papier sulfurisé. Ajouter, par dessus, le reste des noix de pécan concassées.
9. Enfourner pendant 25 minutes et laisser refroidir avant de déguster.

Mixer la courgette préalablement décongelée au robot. Clarifier les oeufs et monter les blancs en neige ferme avec le sel. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Râpez finement la courgette et incorporez-la à votre pâte. Faites fondre le chocolat noir et versez dans votre saladier avec les noix.