Recette: Savoureux Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus.

Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres Décorez avec une pincée de paprika et des pluches de persil. Huiler un plat allant au four. Déposer le cabillaud,ajouter le vin blanc, le persil haché avec l'oignon, saler, poivrer. Vous pouvez cuisiner Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres

  1. C'est de filet de cabillauds.
  2. Préparez de Jus de citron.
  3. C'est de Aneth.
  4. Vous avez besoin de Sel/poivre.
  5. Préparez de Fondue de poireaux.
  6. Vous avez besoin de poireaux.
  7. Vous avez besoin de oignon.
  8. Vous avez besoin de d’ail.
  9. Préparez de crème liquide.
  10. C'est de Sauce.
  11. C'est de câpres.

DOS DE CABILLAUD AUX LEGUMES DE SUD; Dos de cabillaud au curry et lait de coco; DOS DE CABILLAUD à LA FONDUE DE POIREAUX ET AU CHORIZO, SEL AU PIMENT D'ESPELETTE; Dos de Cabillaud aux Légumes; Dos de Cabillaud en Papillote Vapeur; Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche; Dos de cabillaud fumé. Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez la moutarde les câpres, les dés de tomate et le persil ciselé (quantité à votre goût), mélangez bien. Déposer la fondue de poireaux dans les assiettes. Verser dessus la sauce au chorizo.

Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres instructions

  1. Émincer l’oignon, les poireaux, l’ail et faire fondre à la poêle avec un filet d’huile d’olive..
  2. Préparer la sauce avec la crème et les câpres coupées en petits morceaux..
  3. Sur du papier aluminium disposer la fondue de poireaux, puis le poisson (recouvert sur les deux côtés de sel poivre et aneth) presser le citron et recouvrir de la sauce..
  4. Refermer la paillote et enfourner pendant 15 à 20 min à 180 degrés..

Egouttez les filets de poisson avant de les déposer sur le plat de service chaud. Nappez-les généreusement de sauce onctueuse et ajoutez la fondue de poireaux. Parsemez quelques brins de ciboulette ciselés. Sur une fondue de poireaux relevé avec douceur par du curry, quoi de mieux qu'un beau filet de cabillaud frais pour contenter vos papilles ? Ingrédients : Filet de cabillaud, poireaux, crème liquide, curry, coriandre, muscadet, colflo, sel, poivre.