Recette: Appétissant Hachis Parmentier Saumon & crevettes sur fondue de poireaux

Hachis Parmentier Saumon & crevettes sur fondue de poireaux. Ecrasez les pommes de terre cuites à l'eau avec la crème fraîche, le sel et le poivre. Déposez une couche de saumon en dés, les échalotes, salez et poivrez. Eplucher, et couper les pommes de terre en fines rondelles.

Disposer dans un plat à gratin, une couche de saumon, une couche de pommes de terre, une couche de créme. Passez la patate douce au presse-purée. Emiettez le saumon et déposez-le dans un cercle à pâtisserie. Vous pouvez avoir Hachis Parmentier Saumon & crevettes sur fondue de poireaux using 17 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Hachis Parmentier Saumon & crevettes sur fondue de poireaux

1. Préparez de Pour le fond.
2. Vous avez besoin de poireaux.
3. Préparez de oignon.
4. C'est de d’ail.
5. C'est de pavés de saumon.
6. C'est de crevettes.
7. Vous avez besoin de Crème ou lait de coco.
8. Préparez de Épices : paprika, aneth, sel, poivre.
9. Vous avez besoin de Pour la purée.
10. Préparez de pomme de terres.
11. Préparez de fromage blanc.
12. C'est de Du lait.
13. Vous avez besoin de Épices: sel, poivre, muscade, persil.
14. Préparez de Pour le dessus.
15. Préparez de Mozarella.
16. Vous avez besoin de Gruyère.
17. Vous avez besoin de Chapelure.

Réduisez les pommes de terre en purée. Coupez le filet de saumon en tranche. Remplacez la viande hachée de votre hachis parmentier par du saumon ;-) Ingrédients. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton !

Hachis Parmentier Saumon & crevettes sur fondue de poireaux étape par étape

1. Cuire les pommes de terre 20-25 min dans l’eau bouillante..
2. Pendant ce temps : émincer l’oignon, l’ail, les poireaux et faire revenir à la poêle 10min (ajouter de l’eau si nécessaire).
3. Pendant ce temps : retirer la peau du saumon, décortiquer les crevettes et couper en morceaux, ajouter à la préparation faire revenir 6-7 mins avec les épices..
4. Quand on voit que c’est bien cuit ajouter un peu de crème ou lait de coco..
5. Une fois les pommes de terre cuite les faire refroidir, éplucher et écraser avec le reste des ingrédients..
6. Dans un plat à gratin disposer la fondue de poireaux, une couche de gruyère, la purée, puis recouvrir de gruyère, mozarella et de chapelure..
7. Enfourner 20-30 minutes à 180 degrés..

Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ajoutez le lait et un peu de sel puis fermez le bol. Dans un plat à gratin, déposez une couche de saumon avec les échalotes, salez et poivrez.