Houmous betteraves. Tartiné sur du pain, c'est un délice ! La recette par Saveurs d'Ici Cook Enjoy. Ce joli houmous rose à base de betterave, tahini et jus de citron sera parfait pour un apéritif frais et coloré !
Il n'y avait pas encore de recette de houmous sur le blog. pourtant j'en ai déjà fait plusieurs fois et avec divers légumes.
Vous pouvez servir ce houmous de betteraves avec des bâtonnets de carotte, des fleurettes de chou fleur, des rondelles de radis noir ou des feuilles d'endive.
Je ne peux pas résister à la couleur rose et éclatante des betteraves du Québec.
Vous pouvez avoir Houmous betteraves using 3 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Houmous betteraves
- Préparez de betteraves.
- Vous avez besoin de crème liquide 30%.
- Préparez de pincée de sel, poivre et muscade.
Ce n'est pas pour rien qu'on dit qu'on mange avec les yeux. En éveillant nos sens aux couleurs, aux textures, aux odeurs, aux saveurs et même au son que font nos aliments, on prend plus de plaisir à manger et on est aussi plus satisfait. Aujourd'hui nous vous proposons la recette de l'Houmous de Betterave. Vous pouvez la retrouver aussi sur notre blog : https://lamarmitedecak.
Houmous betteraves instructions
- Faites cuire vos betteraves, une fois cuites laissez refroidir dans de l'eau froide. Dès qu'elles sont refroidies épluchez les. Découpez les betteraves en petits morceaux et placez dans le bol de votre mixeur, ajoutez la crème, salez, poivrez et râpez un peu de muscade, mixez. Déposez votre houmous dans un récipient, filmez d'un film alimentaire et laissez au réfrigérateur 3h avant de servir.
Découper la betterave épluchée en morceaux. Verser le hoummous dans une coupelle ou des verrines.… Ici le Gourmand. Après le houmous de petits pois, je vous présente sa petite sœur toute rose: le houmous de betteraves! La betterave et Claire au Matcha, ça a toujours été une histoire compliquée et pas très olé olé. Mais moi la betterave, j'adore ça.