Houmous concombre/pois chiches. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez !

Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en. Littéralement, houmous signifie pois chiche en arabe. Le terme plus exact pour désigner la préparation originaire du Proche-Orient à base de pois chiches, de purée de sésame, de jus de citron et d'ail est houmous bil tahiné ou encore houmous bil tahini. Vous pouvez cuisiner Houmous concombre/pois chiches using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Houmous concombre/pois chiches

C'est de pois chiches.
Vous avez besoin de concombre.
Préparez de jus de citron.
Préparez de Sel, poivre.
C'est de Cumin, ciboulette.

Cette pâte onctueuse est facile et rapide à réaliser soi-même. Avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, du jus de citron. Une recette de tartinade libanaise rapide à préparer. La recette par Nina Con Limón.

Houmous concombre/pois chiches instructions

Égoutter les pois chiches (conserver le jus pour une bonne mousse au chocolat !) Peler et enlever les pepins du concombre..
Mettre ts les ingrédients dans un mixeur. Mixer qqles secondes jusqu'à obtenir la consistance souhaitée..
Mettre dans un pot de conservation et réservé au frais au moins 1h..

Si vous utilisez des pois chiches secs, les mettre à tremper la veille dans de l'eau. Houmous aux pois chiches et avocat. Pourquoi ne pas réaliser rapidement de l'houmous. Cette recette de tartinade végétarienne à base de pois-chiche, originaire de Grèce, est en effet très appréciée avec quelques toasts ou sur des blinis et est relativement facile à préparer. Videz la boîte de pois chiches dans votre robot mixeur après les avoir égouttés.