Houmous pois chiche butternut. Et c'est la butternut qui est à l'honneur dans cet houmous délicieusement onctueux. Ca lui donne également une jolie couleur dorée et une saveur toute douce. Vous cherchez une recette de houmous de butternut ?

Houmous au butternut et à l'ail rôti.. Mixer les pois chiches avec la butternut, l'ail écrasé, le jus de citron, l'huile d'olive, le tahin, le cumin en poudre, la coriandre en poudre, sel, poivre. Houmous de courge Butternut Apéritifs, Cuisine du monde, Entrées et salades. Vous pouvez avoir Houmous pois chiche butternut using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Houmous pois chiche butternut

Préparez de boite de pois chiche.
Préparez de butternut cuite.
Vous avez besoin de d'ail rose.
Vous avez besoin de cas huile d'olive.
Vous avez besoin de cas huile de sésame.
C'est de Sel.
Préparez de Poivre.
Préparez de cas de citron.
Vous avez besoin de peu d'eau.

La recette est similaire au houmous traditionnel, mais on remplace les pois chiches par la courge. Encore tiède sur des tranches de pain grillé, croyez-moi c'est succulent! Pelez et hachez la gousse d'ail. Ajoutez les cubes de butternut, les pois chiches.

Houmous pois chiche butternut étape par étape

Egouttez vos pois chiche. Mixez les avec huile d'olive et sésame. Rajoutez un peu d'eau si besoin puis le jus de citron..
Ajoutez la butternut pour mixer ainsi que la gousse d'ail rose..
Salez, poivrez. Servir avec un pain à tartiner !.

Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson.