Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Houmous de betterave

Houmous de betterave. Graines de sésame ou de pavot. Verser le hoummous dans une coupelle ou des verrines. Comment faire son houmous de betterave maison ?

Vous avez tous été unanimes : vous voulez la recette de mon « avocado burger » (et vous avez raison car c'est une tuerie)! Mais avant ça, il faut que je vous donne la recette du houmous de betterave, ingrédient vous l'aurez compris de mon burger à l'avocat! Dans la cuve d'un mixeur, placer les pois-chiches, la betterave coupée en morceaux, l'ail pelé, dégermé et coupé en deux, le tahini, le jus de citron, du persil ciselé, puis mixer par à coup. Vous pouvez cuisiner Houmous de betterave using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Houmous de betterave

1. C'est de pois chiche cuit.
2. Préparez de betterave cuite.
3. Préparez de cac d'ail moulu.
4. C'est de cac de tahini.
5. Préparez de cac d'huile végétal.
6. Vous avez besoin de Sel.
7. Vous avez besoin de Déco: graines de sésame.

Ajouter de l'eau au fur et à mesure jusqu'à consistance désirée, saler et poivrer. Un houmous de betterave riche en saveur méditerranéenne avec sa jolie couleur Ruby qui nous met vite en appétit mais pas que…un légume qui regorge d'antioxydant malgré son apport calorique assez élevé on ne s'en prive pas pour autant grâce sa richesse en fibre, je l'utilise souvent dans ma cuisine servi en verrine ou encore en salade avec la pomme. Mettre les betteraves et l'houmous dans un robot. Ajouter un petit filet d'une très bonne huile d'olive, un tour de moulin.

Houmous de betterave étape par étape

1. Couper les betteraves en petits morceaux.
2. Mixer les pois chiches et les betteraves jusqu'à obtenir un mélanger homogène.
3. Ajouter l'ail, le tahini, le sel et l'huile. Mixer 30 sec..
4. Verser le houmous dans un ramequin et mettre en frais.
5. Au moment de servir, saupoudrer de graines de sésame.

Succombez à la gourmandise d'un houmous aux betteraves. Vous allez craquer devant la jolie couleur rose et le goût délicat des pois chiches et de la betterave. À manger avec des crackers ou à tartiner Houmous de betterave : la recette facile sans tahini et sans pois chiche. A toi qui détestes les betteraves, j'ai une bonne nouvelle : avec ce houmous, tu vas les aimer 😀 Et si ce sont les pois chiches que tu ne supportes pas : bingo ! Rincez les pois chiches, coupez les betteraves en dés, pressez la gousse d'ail (ou coupez-la en petits morceaux), pressez le citron. Mettez l'ensemble des ingrédients dans un mixer ou un blender puissant, et mixez jusqu'à ce que le houmous soit bien homogène.