Houmous à l'huile d'olive. Envie de légèreté, de manger plus équilibré ? Notre équipe vous propose une délicieuse recette de houmous épicé avec des pois chiches germés et de l'huile d'olive. Découvrez la recette du houmous, originaire de Grèce.
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Le houmous aux olives peut se manger tout seul à la petite cuillère pour ceux qui comme moi n'ont pas de limites.
Pour les autres, avec quelques crudités c'est parfait, avec du pain, mais pensez aussi aux bols composés complets (féculent, houmous, légumes crus et cuits avec des graines et huiles pleines de bonnes choses).
Vous pouvez cuisiner Houmous à l'huile d'olive using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Houmous à l'huile d'olive
- Vous avez besoin de pois chiches.
- Préparez de Le jus de la Moitié d'un 🍋.
- C'est de Épices selon vos envies.
- Préparez de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de poignée de Persil et ciboulette.
- C'est de cac de sel et poivre.
Réserver (conserver un peu de jus de cuisson) Ecraser l'ail, puis mixer avec les épices, l'huile d'olive, le Tahiné, le jus du citron et les Pois chiches. Pour une version un peu plus liquide, ajouter un peu de jus de cuisson. Cuisine: Cuisine du Monde Le houmous, un classique sain et facile à préparer. Avec cette recette, vous voici parés pour des apéritifs sains et délicieux.
Houmous à l'huile d'olive instructions
- Faire égoutter les pois chiches et mettez de côtés quelques unes pour la déco 😊.
- Enlever la peau c'est très facile à enlever, toutefois vous pouvez faire avec.
- Préparer votre ciboulette, persil haché les, épluché et écrasé l'ail. extraire le jus de citron 🍋.
- Mixer les poids chiches jusqu'à l'obtention d'une pâte bien moelleuse, ajouter la cuillère d'huile d'olive ainsi que les épices, et le sel mettez dans un bol et parsemé de ciboulette, persil et un peu d'huile d'olive sur le dessus les quelques grains mis de côté ☺️ une petite pincées de paprika servir frais sur des tartines, ou comme moi sur des petites galettes bonne appétit 😊.
Photo à propos Houmous avec l'huile d'olive, le paprika, le citron et le pain pita. Versez l'équivalent de deux fois le volume des lentilles corail. Houmous de carottes rôties à l'orange; Houmous de betterave, pignons de pin torréfiés et citron vert. Le chef Jean-Edern Hurstel du restaurant parisien EDERN partage avec nous cette superbe recette de houmous à la betterave. Simple et super rapide à réaliser, elle se déguste sans attendre avec des tranches de pain libanais.