Comment Cuire Parfait Houmous

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Houmous. "Chickpeas - the star ingredient in houmous - are incredibly good for you. High in protein and fibre and more than ten micronutrients, including a hefty amount of the mineral copper, keeping our hair and skin nice and healthy, this is a great, nutritious snack. Serve it with crunchy veg for.

Houmous Find the best hummus recipes at Allrecipes.com. Whether you prefer it with or without tahini, hummus is perfect for dipping pita bread or spreading on sandwiches. Hummus, that creamy dip that hails from the Middle East, has a reputation as a clean, healthy food. Vous pouvez avoir Houmous using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Houmous

  1. Vous avez besoin de pois chiches.
  2. Préparez de d'ail.
  3. Préparez de feuilles de laurier.
  4. Préparez de citron.
  5. Vous avez besoin de Huile d'olive.
  6. C'est de Paprika.
  7. Préparez de Cumin.
  8. Vous avez besoin de Piment fort en poudre.
  9. C'est de Olives noires.

All the main ingredients are super foods in their own right. Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree. Just so we are all on the same page, let's talk about what hummus is. If you aren't familiar, hummus is a delicious spread or dip made from chickpeas, tahini, lemon, and spices.

Houmous instructions

  1. Mettre les pois chiche dans 1 l d'eau froide avec le laurier et 1 gousse d'ail, porter à ébullition..
  2. Une fois cuit, égouttez les pois chiches et mixez-les en purée. Remettre dans une casserole et chauffez à feu doux. Incorporez les 10 cl d'huile tiède en fouettant, et le jus de citron..
  3. Pilez l'ail au mortier avec 2 cuillerées d'huile, rajoutez-les dans la casserole hors du feu et saupoudrez avec 1 pincée de piment et de cumin. Mélangez..
  4. Servir saupoudré de paprika et garni d'olives noires. Bonne dégustation !.

It's commonly eaten in the Middle East and the Mediterranean. Hummus, a protein- and nutrient-packed dip, pairs well with a number of veggies. You can also use it in a number of other ways. Here's what to eat with hummus. My guide for how to make hummus step-by-step.