Ananas rôti aux épices. Dans une grande casserole, mettez le sucre, les épices et les zestes. Faites chauffer doucement l'ensemble en mélangeant lorsque le sucre commence à fondre. Coupez l'ananas en quatre dans le sens de la longueur et retirez le cœur dur.
Recette : ananas rôti aux épices Recette de l'ananas caramélisé aux épices Préparez d'abord l'ananas, qui sera cuit entier au four.
Coupez le bas de l'ananas, puis le haut, et retirez la peau.
Piquer l'ananas avec : la gousse de vanille coupé en deux, les clous de girofle, le bâton de cannelle, l'anis étoilé.
Vous pouvez cuisiner Ananas rôti aux épices using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Ananas rôti aux épices
- C'est de ananas victoria.
- Préparez de gingembre.
- Vous avez besoin de canelle.
- Préparez de anis vert.
- Préparez de clous de girofle.
- C'est de sucre vanillé.
- Préparez de sucre roux.
- Préparez de citron jaune.
- C'est de orange.
Disposer l'ananas sur un plat allant au four et le recouvrir de sirop. Arroser l'ananas de son sirop de temps en temps. Un ananas rôti aux épices !! C'était sacrément bon et ce qui m'a vraiment fait plaisir c'est que mon amie Corine s'est vraiment régalée, j'adore lui faire plaisir, elle est tellement gentille avec moi !!
Ananas rôti aux épices instructions
- Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper l'ananas en tranches sans l'éplucher et les déposer dans un plat à gratin..
- Écraser les clous de girofle. Dans un bol verser toutes les épices, le sucre et le jus du citron et orange. Bien mélanger et repartir le contenu du bol sur les tranches d'ananas..
- Enfourner pour 15 minutes..
Alors si vous avez besoin de petit dessert réalisé en un rien de temps, vous avez la recette !!! Retirez le bâton, la gousse et l'étoile ; laisser tiédir. Répartir les tranches d'ananas rôti dans les assiettes et arroser d'un cuillère à soupe de sirop aux épices. Flambez puis, arrosez d'un filet de citron vert. Un vrai régal simple et parfumé à souhait. et à la portée des moins expérimenté(e)s d'entre nous .