Comment Préparer Parfait Gnocchis de patates douces et carottes au cumin

Gnocchis de patates douces et carottes au cumin. De délicieux gnocchis à la patate douce avec une merveilleuse sauce au curry. Aujourd'hui j'avais envie de gnocchis (oui j'ai des pulsions comme ça de temps en temps, mais je rassure belle-maman si elle passe par là, je ne suis pas enceinte !). Problème : Plus qu'une seule pomme de terre.

Aujourd'hui j'avais envie de gnocchis (oui j'ai des pulsions comme ça de temps en temps, mais je rassure belle-maman si elle passe par là, je ne suis pas enceinte !). Problème: Plus qu'une seule pomme de terre. Alors je me suis dit, pourquoi pas ? Vous pouvez avoir Gnocchis de patates douces et carottes au cumin using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gnocchis de patates douces et carottes au cumin

1. C'est de patates douces.
2. C'est de carottes.
3. Préparez de farine de riz.
4. C'est de Sel.
5. Préparez de Poivre.
6. C'est de Ail en poudre.
7. Vous avez besoin de Cumin.
8. Vous avez besoin de Coriandre.

Au final l'association avec le cumin est à tomber et, je vais vous faire. Gnocchis de carotte au cumin, sauce au fromage de brebis · % % % % Mon activité sur ce blog reprend doucement. Réaliser des recettes et les publier prend beaucoup de temps, temps qui me manque cruellement depuis l'été dernier. Épluchez les patates douces et les carottes, lavez les et coupez les en rondelles. Déposez les dans un plat allant au four avec un couvercle (pour moi l'ultra pro de Tupperware).

Gnocchis de patates douces et carottes au cumin instructions

1. Faire cuire les patates et carottes à la vapeur jusqu'à qu'elles soient fondantes. Une fois cuites, écraser les à l'aide d'un presse purée..
2. Assaisonner puis ajouter la farine jusqu'à que la pâte ne colle plus..
3. Former des longs boudins puis couper des petits morceaux pour former les gnocchis..
4. Les plonger dans un grand volume d'eau bouillant, ils sont cuits quand ils sont remontés à la surface. Vous pouvez alors les sortir avec un écumoire..
5. Pour qu'ils soient croustillants vous pouvez les passer à la poêle..

Saupoudrez avec le cumin, salez et poivrez. Ajoutez ensuite un filet d'huile d'olive et le miel. Mais le résultat, sublime, en vaut la chandelle ! Faire de la purée avec les pommes de terre et les carottes. Ajouter le jaune d'œuf et malaxer.