Gnocchis à la crème de parmesan. Porter à ébullition puis réduire la température petit à petit jusqu'à ce que la crème épaississe de façon à recouvrir le dos d'une cuillère. Voici une recette de gnocchis épinards fait-maison, servis dans une crème parmesan. Les gnocchi sont mes meilleurs amis.
Faire mousser le beurre dans une poêle, ajouter les gnocchis et les faire tourner doucement dans le beurre pour les faire dorer.
Gnocchi à la crème de poivron et au parmesan.
En deux mots, excellent et simplissime.
Vous pouvez cuisiner Gnocchis à la crème de parmesan using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gnocchis à la crème de parmesan
- Préparez de paquet de Gnocchis.
- C'est de moyen de crème épaisse.
- Vous avez besoin de sachet de parmesan râpé.
- C'est de Optionnel: des copeaux de parmesan.
- Préparez de poivre.
Ajouter les brocolis, saler, poivrer Dans une petite poêle, faites revenir l'ail et les tomates cerises dans un peu d'huile d'olive ; les ajouter à la crème de parmesan et rectifier l'assaisonnement selon vos goûts. Faire bouillir une grande quantité d'eau salée et y cuire les gnocchis. Une fois les pommes de terre cuites, réduisez-les en purée, incorporez-y l'œuf et ajoutez petit à petit la farine afin d'obtenir une boule non collante. Un plat gourmand réalisé avec le légume préféré des enfants qui sent bon l'automne!
Gnocchis à la crème de parmesan étape par étape
- Faire cuire les Gnocchis à l'eau bouillante 2 min, ils sont cuits quand ils remontent à la surface..
- Pendant ce temps mettre la crème dans la casserole et la faire chauffer doucement. Intégrer le parmesan râpé avec la crème, remuer et poivrer. Surtout pas de sel, le parmesan est très salé. Laisser chauffer doucement et fondre le parmesan en remuant à la spatule..
- Verser la crème de parmesan sur les Gnocchis pour bien les enrober. On peux mettre un peu de copeaux de parmesan au dessus si vous le souhaitez..
Détailler le poivron en petites lamelles, puis le faire revenir dans un peu d'huile. Quand il commence à dorer, le retirer du feu et le passer au mixeur. Remettre sur le feu, y ajouter la crème fraîche puis le parmesan. Dans la casserole mettre la crème avec la sauge, du sel et du poivre. La faire chauffer doucement pour libérer les arômes de la sauge, ajouter la moitié du parmesan, le laisser fondre.