Recette: Appétissant Gnocchi jambon blanc et comté

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Gnocchi jambon blanc et comté. Râpez le comté sans un bol et mélangez le avec le jambon émincé très finement, l'ail, l'échalote. Faites bouillir un grand volume d'eau salée puis plongez-y vos gnocchis. Faites cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage.

Gnocchi jambon blanc et comté Cette recette de Méga fondant est proposée par le restaurant parisien Monbleu. Quand elles sont cuites, les remettre à chauffer dans la casserole avec la crème liquide, jusqu'à ébullition. Puis ajouter les dés de jambon : une fois que c'est bien chaud, et que la crème enrobe bien les pâtes, sortir la casserole du feu et ajouter le Comté. Vous pouvez cuisiner Gnocchi jambon blanc et comté using 3 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gnocchi jambon blanc et comté

  1. Vous avez besoin de gnocchis.
  2. C'est de comté.
  3. Préparez de tranches de jambon blanc.

Assaisonner de sel, poivre et muscade, puis incorporer la moitié du comté râpé. Laisser tiédir et mélanger la béchamel au jambon et aux pieds de champignon. On obtient une farce épaisse dont on va garnir les têtes. Gratin de gnocchi au chèvre et au jambon.

Gnocchi jambon blanc et comté instructions

  1. Préchauffez votre four à 220 degrés.
  2. Dans une poêle,ajoutez un morceau de beurre et faire revenir les gnocchis (voir sur le paquet).
  3. A la fin de la cuisson,ajoutez un fond d’eau et laisser cuire 1 min de plus afin de bien laisser l’eau s’évaporer.
  4. Dans un plat qui va au four,disposer les gnocchis,les tranches de jambon blanc couper en morceaux,le comté coupé en lamelles (utilisez un économe c’est plus simple) salée,poivrée et mélangez bien.
  5. Mettre au four 10 minutes (thermostat 7 180 degrés).
  6. Servir chaud et ajoutez un peu de ciboulette si vous le désirez.

Un gratin de gnocchi ultra réconfortant au chèvre et au jambon qui, agrémenté de discrètes endives fondues dans le jus d'orange, se prête parfaitement à cette saison hivernale. Il est même probable qu'il vous permette de faire avaler des endives à certains convives récalcitrants.. Refermer la boulette et la rouler dans la main pour obtenir une belle boule compacte. Répéter l'opération pour toutes les boulettes. Lorsqu'ils sont cuits, ils remontent à la surface.