Potage crémeux au Radis Noir. Coupez les légumes en cubes, couvrez avec l'eau et assaisonnez. Ajustez la consistance avec un peu d'eau si nécessaire. Dans une casserole, mettre l'oignon, le radis noir et verser dessus le bouillon de légumes.
Porter le tout à ébullition, faire cuire.
Une entrée pleine de douceur, avec ces radis et leurs fânes Dans une passoire, lavez bien vos radis et leurs fanes à l'eau claire.
Coupez la pointe des radis et séparez-les de leurs fanes.
Vous pouvez cuisiner Potage crémeux au Radis Noir using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Potage crémeux au Radis Noir
- Vous avez besoin 1 de beau radis noir.
- C'est 1 de pomme de terre type Agata.
- Préparez 2 de fromages fondus type Vache Qui Rit.
- C'est 1/2 litre de d'eau.
- Préparez de sel et Piment d'Espelette.
Coupez chaque extrémité des fanes et découpez-les grossièrement. Coupez la moitié des radis (une dizaine) en deux.Épluchez et découpez en gros morceaux vos pommes de. Après avoir goûté le radis noir cru en salade coupé en lamelles très fines avec de la mâche et du chèvre!! Mais je me voyais mal manger du radis cru toute la semaine!
Potage crémeux au Radis Noir étape par étape
- Epluchez les légumes et rincez-les.
- Coupez les légumes en cubes, couvrez avec l'eau et assaisonnez..
- Portez à ébullition et laissez mijoter le temps que les légumes soient fondants (environ 30 minutes).
- Hors du feu, ajoutez le fromage et mixez longuement. Ajustez la consistance avec un peu d'eau si nécessaire..
- Dégustez bien chaud !.
Donc je consulte le net et me voilà parti pour confectionner un velouté! Soupe au radis Fanes de radis Les radis Recette radis noir Toast radis Recettes radis blanc Radis en salade Verrine avec radis Recette du radis noir en salade Amuse bouche radis Recettes farine de pois chiches Quiche sans pate ww Recettes avec des lardons Amandes de mer Oeuf dur recette Recettes d'artichaut Recettes avec choux rouge Chausson. Ajouter le bouillon, les pommes de terre et porter à ébullition. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Coupez les légumes en cubes, couvrez avec l'eau et assaisonnez.