Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan). Une fois qu'il est chaud, ajoutez les morceaux de chou-fleur, un peu de fleur de sel et laissez cuire. Beaucoup de sauces existent pour accompagner cette recette de gratin, mais la meilleure reste la béchamel. Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette.
Nettoyer le chou-fleur, puis le diviser en bouquets et peler les pommes de terre.
Porter une marmite d'eau salée à ébullition, puis y plonger le chou-fleur avec les pommes de terre.
Gratin de chou-fleur, chou-rave et amarante.
Vous pouvez cuisiner Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan)
- Vous avez besoin de chou-fleur.
- Vous avez besoin de d'okara.
- Vous avez besoin de lait végétal.
- Préparez de crème de soja.
- C'est de levure maltée.
- Préparez de beurre de cacahuète.
- Vous avez besoin de maïzena.
- C'est de d'oignon séché.
- Préparez de d'ail en poudre.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
Une vraie recette de base rénovée. Nettoyez le chou-fleur, en ne gardant que les petits bouquets. Réservez dans un bol avec un film alimentaire et lavez le bol. Dans un plat à gratin (ou des plats à gratin individuels) déposer le chou-fleur + une pincée de sel et et recouvrir avec le mélange.
Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) instructions
- Mixer l'ensemble des ingrédients et verser sur le chou-fleur préalablement cuit à la vapeur..
- Enfourner à 180° pendant environ 30 mn. Ce gratin tout simple est une merveille d'onctuosité..
Saupoudrer de levure maltée* (sans tout recouvrir). Gratin vegan de chou-fleur à la béchamel végétale. Du chou-fleur en gratin vegan avec une béchamel savoureuse. Un délice que même les enfants apprécient. La recette par une mure sauvage.