Tartelette façon snickers. Créée par emilietokarz Vous aimez les snickers ? et bien cette recette est faites pour vous ! ces tartelettes sont très très gourmandes et l'avantage c'est qu'elles sont beaucoup moins sucrées qu'un snickers classique. Il y a pire mais si on fait des tartelettes façon snickers ® à la maison, on peut utiliser des produits plus "rassurants". Après la revisite des snickers healthy, je vous propose la tarte façon snickers !
Une pure gourmandise, simple et rapide à réaliser qui comblera les fans de cette barre chocolatée bien connue, le snickers.
Comment faire la tarte façon snickers ?
Pour réaliser cette tarte façon snickers il vous.
Vous pouvez cuisiner Tartelette façon snickers using 14 ingrédients et 16 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tartelette façon snickers
- C'est de Pâte sucré.
- Vous avez besoin de beurre.
- Préparez de sucre glace.
- C'est de poudre d'amande.
- Préparez de œuf.
- Vous avez besoin de pincée de sel.
- Vous avez besoin de farine.
- Préparez de Caramel beurre salé.
- C'est de sucre.
- Vous avez besoin de crème liquide.
- C'est de beurre.
- C'est de cacahuètes hacher grossièrement.
- C'est de Coque chocolat.
- C'est de chocolat.
Heat the butter in a skillet over medium heat. Envie de Tarte façon "Snickers" ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Remove bacon; pour off bacon fat.
Tartelette façon snickers étape par étape
- Dans le bol de votre robot muni de la feuille, mélangez le beurre jusqu’à ce qu’il soit souple.
- Ajoutez ensuite le sucre glace, la poudre d’amandes, l’œuf et le sel. Faites tourner votre robot à vitesse moyenne jusqu’à ce que votre mélange soit homogène.
- Ajoutez la farine et pétrissez à vitesse moyenne. Il est préférable de pétrir le moins possible et de s’arrêter dès que la farine est incorporée au mélange, même si ça ne forme pas une belle boule de pâte..
- Placez ensuite la pâte sur un papier film, enveloppez bien la pâte et écrasez-la avec votre main pour former un disque.
- Laissez votre pâte sucrée reposer au réfrigérateur pendant une heure. C’est important, sinon vous n’arriverez pas à la travailler..
- Pour faire le fond de tarte, étalez votre pâte en forme de rectangle pour pouvoir faire un maximum d'empreintes. Jai utiliser un emporte pièce fleur, mais libre à vous le choix.
- J'ai retourné mon moule tartelette de Guy demarle pour avoir un fond de tarte bien plat, et j'ai posé ma pâte.
- Je place une toile de cuisson sur ma pate pendant les 5 premières minutes de cuisson. Ensuite j'enlève et je remet 7 minutes toujours a 180•.
- Préparation du caramel. Attention ne pas utiliser de spatule en bois ni en plastique sinon sa fond..
- Place 200 g de sucre dans votre casserole et faite chauffer à sec sans ajouter de l'eau. Tourné avec votre cuillère..
- A côté faite bouillir votre crème, pour éviter la réaction thermique de la crème et du caramel.
- Une fois la creme bien chaude, versez la dans le caramel hors du feu et mélanger.
- On ajoute le beurre. Une fois le beurre bien fondu on ajoute les cacahuètes grossièrement hachée..
- On prend nos fond de tarte, on dépose une cuillère ou deux à café à peu près de caramel.
- On fait fondre le chocolat et on recommence l'opération. 1 a 2 cuillère de chocolat sur le caramel.
- Et avant que le chocolat se fige on peut y déposer quelques cacahuètes pour l'esthétique.
Je voulais vous faire saliver devant cette gourmandise. Ces barres chocolatées, sont pour moi une vraie addiction. Je voulais la dévorer dans une autre version. Pâte sucrée, cacahuètes caramélisées et une ganache au chocolat au lait. Je vous imagine en train de saliver devant votre.