Mini fondants chocolat au lait & beurre de cacahuètes. Ces mini-fondants ont été préparés pour le petit déjeuné de Saint-Valentin. A cours de chocolat noir, j'ai cherché d'urgence une recette avec du chocolat au lait dans mon nouveau livre sur les moelleux et les fondants. J'ai vite trouvé ce qu'il me fallait et en plus la préparation est très rapide.
Un gâteau d'un moelleux et d'un fondant inégalables.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel pour qu'ils soient bien fermes.
Vous pouvez avoir Mini fondants chocolat au lait & beurre de cacahuètes using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Mini fondants chocolat au lait & beurre de cacahuètes
- Vous avez besoin de chocolat au lait.
- Vous avez besoin de beurre.
- C'est de sucre en poudre.
- C'est de farine.
- Vous avez besoin de œufs.
- C'est de Beurre de cacahuètes.
Mélanger, dans cet ordre, les jaunes avec le sucre, la farine, le beurre fondu puis le chocolat. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. En attendant, battre les oeufs avec le sucre. Préparez des portions individuelles (dans ce cas il faudra réduire le temps de cuisson) ou enfournez comme un gâteau classique.
Mini fondants chocolat au lait & beurre de cacahuètes instructions
- Faire fondre le chocolat au bain-marie avec 3 cuillères à soupe d'eau.
- Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Quand le mélange est onctueux, ajouter les œufs un par un, en alternant avec la farine. Incorporer le chocolat fondu..
- Verser la préparation dans de petits moules préalablement beurrés. Ajouter 1 cuillère à café de beurre de cacahuètes dans chaque moule..
- Enfourner pendant 25 minutes à 150 degrés..
- Idéalement, déguster tiède 😋.
Faire fondre chocolat et beurre au micro-onde. Mélanger oeufs entiers, sucre et farine. Pour plus de fondants ou pour un gâteau fondant au chocolat, il vous suffira de multiplier les doses. Ces fondants sont toujours les bienvenus à n'importque quelle fête. À Noël ou à Pâques, les moelleux au cœur fondant nous font vasciller ! Mini-fondants au chocolat + Ces mini bouchées sont vraiment étonnantes: légères, moelleuses, délicieuses.