Mousse au Nutella et beurre de cacahuète. Dans une casserole, mettre le lait, les jaunes d'oeuf, le sel et le sucre. Mettre la casserole sur feu doux, et laisser épaissir en remuant constamment. Retirer du feu, et laisser refroidir.

On monte les blancs en neige. On incorpore le nutella délicatement et on laisse reposer au frais ! Puis séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Vous pouvez cuisiner Mousse au Nutella et beurre de cacahuète using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Mousse au Nutella et beurre de cacahuète

C'est de blancs d’œuf.
C'est de beurre de cacahuète.
C'est de Nutella.

Ajoutez les jaunes d'oeufs au mélange nutella + beurre fondu. Sauf que ce même jour j'ai cuisiné une crème pâtissière avec des jaunes d'oeuf et il me reste les blancs, alors je pense à une mousse au chocolat. Comme toutes les recettes de Philippe Conticini celle-ci est excellente. j'ai beaucoup aimé le contraste de textures entre la mousse onctueuse et les cacahuètes croquantes et de goûts entre le sucré du Nutella et le léger goût salé des cacahuètes. Hachez grossièrement la moitié des cacahuètes caramélisées puis ajoutez les à la mousse au Nutella.

Mousse au Nutella et beurre de cacahuète instructions

On mélange le beurre de cacahuète et le nutella et on fait fondre.
On monte les blancs en neige.
On incorpore le nutella délicatement et on laisse reposer au frais !.

Mélangez bien le tout délicatement et versez dans des verres. Mettez au réfrigérateur pour une heure au minimum. Faire fondre le beurre de cacahuètes sur feu doux et y incorporer la gélatine. Monter la crème fleurette en chantilly. La meilleure recette de Gâteau au Nutella et au beurre de cacahuètes!