Crumble de potimarron et cacahuètes. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons. Placer le mélange potimarron-lardons dans un plat à gratin puis répartissez la pâte à crumble dessus. Travaillez la farine du bout des doigts avec le beurre coupé en dés, les cacahuètes concassées grossièrement et le parmesan, jusqu'à ce que vous obteniez un mélange sableux.
Si vous le souhaitez, répartissez le demi-oignon émincé sur les dés de potiron.
Mélangez du bout des doigts la farine, les cacahuètes passées au mixer et le beurre froid coupé en petit morceaux, pour obtenir les miettes de crumble.
Recouvrez les dés de potiron de ces miettes.
Vous pouvez cuisiner Crumble de potimarron et cacahuètes using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Crumble de potimarron et cacahuètes
- Vous avez besoin 125 g de farine.
- Vous avez besoin 100 g de beurre.
- C'est 100 g de cacahuètes grillées.
- Préparez 20 g de parmesan râpé.
- Préparez 600 g de potimarron.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est 100 g de lardons.
- Préparez 10 g de beurre.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Préparez 1 cuillère à soupe de miel.
- C'est de du sel et du poivre.
Crumble de potimarron et cacahuètes instructions. Préparer le crumble en travaillant la farine avec le beurre coupé en dès, les cacahuètes grossièrement concassées et le parmesan. Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec.
Crumble de potimarron et cacahuètes étape par étape
- Préparer le crumble en travaillant la farine avec le beurre coupé en dès, les cacahuètes grossièrement concassées et le parmesan. Réservez. Préchauffer le four à 180°. Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons. Ajouter le miel, saler, poivrer et poursuivez la cuisson 5 minutes environ..
- Placer le mélange potimarron-lardons dans un plat à gratin puis répartissez la pâte à crumble dessus. Enfourner 35 minutes.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Pourquoi ne pas réaliser ce crumble de potimarron aux noisettes. Simple à réaliser, il viendra accompagner tous vos poissons ou vos viandes. Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes.