Mchawek (boules aux cacahuettes et miel). Travaillez ensemble, en pommade, le beurre et le sucre, ajoutez les jaunes d'oeufs, mélangez, puis introduisez la vanille et la levure puis les cacahuètes et le sésame. Formez des petites boules de pâte les plonger dans le blanc d'œuf puis dans des cacahuètes non grillées concassées. A la sortie du four laisser refroidir et les plonger dans du miel liquide tiède.

Une version économique du gâteau traditionnel algérien : le mchewek aux amandes. La version traditionnelle du mchewek est composée. On continue avec notre série de mchewek. Vous pouvez avoir Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Mchawek (boules aux cacahuettes et miel)

Préparez de margarine froide.
C'est de sucre glace.
Vous avez besoin de Zeste d'un citron vert.
Vous avez besoin de jaune d'oeuf et 1 oeuf.
Vous avez besoin de maizéna.
Vous avez besoin de sachet de levure chimique.
Vous avez besoin de Environ 400 g de farine.
Vous avez besoin de blancs d'oeuf.
C'est de cacahuettes grillées et moulu.
Vous avez besoin de miel ou sirop de glucose.
Vous avez besoin de Quelques cerises confites.
C'est de Caissettes en papier.

Vous en aurez pour tous les goûts 😆 Alors, nous avons vu les mchewek classiques, mchewek au pralin, mchewek économique aux sésames, mchewek aux amandes et confiture de fraises, mchewek aux noisettes. Et aujourd'hui, je vous présente le mchewek aux cacahuètes et beurre de cacahuètes. Concasser les cacahuètes puis séparer la poudre de cacahuètes. Dans un grand bol, battre la margarine, le sucre glace avec la paume de la main.

Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) étape par étape

Mélanger la margarine, le sucre glace, le zeste de citron, les jaunes d'oeuf et l'oeuf. Ajouter la maizéna, la levure chimique et la farine jusqu'à obtention d"une pate très molle. Couvrir et rèserver 15 mns au frais..
Former des boudins et couper des boules de 30 g. Donner une forme lisse au boules puis passer dans les blancs d'oeufs battus, égoutter à la fourchette..
Rouler les boules dans les cacahuettes et mettre dans des caissettes. Mettre 1/4 de cerine confite au centre de chaque pièce en appuyant un peu..
Enfourner à 190 degrès environ 18 mns. A la sortie du four ajouter une c à c de miel sur chaque gateau et laisser refroidir. Bonne dégustaion..
Remarque : on peut décorer ces gateaux avec des cacahuettes ou amandes entières à la place des cerises confites..

Ajouter l'oeuf, les jaunes d'oeuf, la pincée de sel et continuer de mélanger. Ajouter la poudre de cacahuètes, le zeste et mélanger pour les faire incorporer. fouettez ensemble le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs pour bien combiner. introduisez le zeste de citron, les cacahuetes en poudre et la levure chimique ramassez en ajoutant la farine, la pate doit être malleable mais pas trop dure. formez des boulettes de la tailles d'une noix moyennes. recette de mchewek au miel MCHAWEK AU MIEL >>> DOWNLOAD MCHAWEK AU MIEL - Le blog de lacuisinelouisa. essalamou alaikoum.et oui encore une autre patisserie algerienne pr aujourd'hui lol. et dieu comme est. Formez des petites boulettes, enrobez-les de cacahuètes grossièrement hachées et mettez-les dans des caissettes en papier métallique. Former des boules et les passer dans du blanc d'œuf pour ensuite les enduire des cacahuètes concassés les mettre dans les caissettes et mettre la cerise au milieu. Changer les caissettes de cuisson avec de nouvelles, saupoudrer de sucre glace (facultatif.