Tarte où Quiche à la pommes de terre. Une fois les pommes de terres colorées, les étaler dans une moule à tarte, sur une pâte brisée. Mélanger dans un saladier, les œufs, la crème, le sel et le poivre et verser cette préparation sur les pommes de terres. Saupoudrer de persil ou des herbes de Provence.
Rangez dessus les rondelles de pommes de terre puis garnissez de fromage.
Battez l'œuf avec la crème, peu de sel et du poivre.
Versez sur les pommes de terre,.
Vous pouvez cuisiner Tarte où Quiche à la pommes de terre using 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte où Quiche à la pommes de terre
- C'est 6 de grosses Pommes de terre.
- C'est 1 de tomate.
- Vous avez besoin de Demi oignon.
- C'est 1 de berlingot de crème épaisse.
- Préparez de Demi c à c de cumin.
- Préparez de Demi c à c de coriandre en poudre.
- C'est 1 c de à c d'ail.
- Préparez 1 c de à s de persil séché.
- Préparez de Demi c à c de curry.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez 4 de branches de persil frais.
- Préparez 1 de tomate fraiche.
- Vous avez besoin 1 de verre de lait.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez de Fromage râpé "gruyère".
Couper les Pommes de terres en rondelles et les mettre à cuire à la vapeur douce. Préparer la pâte en mélangeant le beurre la farine et le sel. ajouter l'eau au fur et à mesure. Étaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte préalablement beurré. Le faire revenir dans un filet d'huile d'olive, une fois qu'il est doré, ajouter les pommes de terre coupées en dés, le thon et le persil lavé et ciselé. Verser la préparation sur la pâte feuilletée puis couvrir de fromage râpé.
Tarte où Quiche à la pommes de terre instructions
- Dans une poêle mettre 2 c à soupe d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et les pommes de terre et y ajouter le persil séché.
- Dans un saladier mettre la crème. le lait. Les épices. Les oeufs. Le persil frais et bien mélanger..
- Dans un moule allant au four préalablement cheminer de papier sulfurisé verser les pommes de terre cuites et verser la préparation. Recouvrir de fromage râpé et petite déco avec la tomate..
- Au four à 180 pendant 30 à 40mn selon votre four à surveiller. Voilà C'est prêt 😉.
Pendant ce temps, pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en tranches d'environ ½ centimètre. Elles doivent encore être un peu fermes lorsque vous les égouttez. Battre les œufs en omelette, incorporer la crème fraîche et assaisonner de poivre et noix de muscade. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Recouvrir la pâte du mélange lardons/pomme de terre/oignons puis saupoudrer de râpé.