Muffins coeur coulant chocolat. Mélanger la farine, l'oeuf, la levure, le lait, le sucre et le beurre. Ajouter ensuite le mélange chocolat-beurre et bien mélanger l'appareil. La meilleure recette de Muffins au chocolat noir coeur fondant chocolat blanc!
Mettez l'oeuf entier plus un blanc d"œuf et le lait tiédi.
Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre.
Vous pouvez cuisiner Muffins coeur coulant chocolat using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Muffins coeur coulant chocolat
- Vous avez besoin 280 g de farine.
- C'est 80 g de sucre.
- C'est 20 g de sucre roux.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez de vanille en poudre.
- Vous avez besoin 10 cl de lait entier.
- Vous avez besoin 1 de yaourt 150g nature.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Préparez 100 g de beurre fondue.
- Préparez 18 cuillère à café de pâte à tartiné.
Ajoutez petit à petit la farine. Mettez un carré de chocolat noir au centre de la pâte, dans chaque moule à muffins. C'est une recette idéale en cette saison, vous allez l'essayer une fois et l'adopter pour toujours! Disposez quelques pépites de chocolat sur le dessus des muffins.
Muffins coeur coulant chocolat étape par étape
- 1) mélangez tous les ingrédients secs.
- 2) mélangez tous les autres ingrédients.
- Préparez 18 cuillères à café de pâte à tartiné et mettre au congélateur afin que le chocolat reste bien au milieu du muffins à la cuisson.
- Assemblez la préparation 1 à la 2.
- Mettre dans vos moules à muffins.
- Déposez dessus vos cuillères de chocolat congelées.
- Cuisson 180° pendant 20 à 25 min.
- Décorez de pralin et de pâte à tartiné.
En attendant, placez les muffins au réfrigérateur. Dès la sortie du four, disposez quelques petites pépites de chocolat sur le dessus des muffins. En cuisine avec cette belle idée de recette de muffins au chocolat de cyril lignac. La recette par Oh la gourmande. Muffin Nature au coeur Chocolat Lait ou Noir.