Big muffins moelleux. L'animatrice nous propose de la suivre au cours d'un itinéraire de découvertes auprès de gens qui maîtrisent l'art de vivre et les petits bonheurs culinaires. Elle nous fait ainsi voyager, autant parmi les saveurs que sur le terrain, en dosa… The muffins taste phenomenal. These muffins are soft, moist, fudgy, and loaded with chocolate.
They make for an excellent quick breakfast or snack, and are great to pack for lunch.
Super easy but like one of the other reviews said the oven heat / cook time is a bit off.
These muffins are so moist and full of flavor!
Vous pouvez avoir Big muffins moelleux using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Big muffins moelleux
- Vous avez besoin 150 gr de sucre.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- C'est 150 gr de beurre.
- Vous avez besoin 240 ml de lait entier (ou moitié fromage blanc/moitié lait pour plus de moelleux).
- Préparez 380 gr de farine.
- Vous avez besoin 1 de paquet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin de Autant de pépites de chocolat que vous voulez, ou de la pâte à tartiner, ou tout ce que vous voulez, myrtilles, noix, pommes.
I have looked at dozens of recipes and most had too much sugar for my liking. There is absolutely no need for a lot of sugar to make these muffins delicious. From gooey fudge to chocolate chip muffins, these tempting bakes won't stay around for long. Make chocolate muffins as a weekend baking project with the kids.
Big muffins moelleux instructions
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Mélanger les œufs avec le sucre au fouet à main.
- Ajouter le beurre fondu et la vanille.
- Ajouter la farine et la levure.
- Mélanger rapidement à la spatule. Surtout ne pas trop mélanger, et mélanger à la main pour plus de moelleux.
- Ajouter ensuite vos pépites. Puis remplir les caissettes au 3/4. Pour de la pâte à tartiner : mettre une cuillère de pâte, une cuillère de pâte à tartiner et remettre une cuillère de pâte par dessus. Pour plus de croquant sur le dessus : dans un bol mélanger avec le bout des doigts une noisette de beurre, une cuillère à soupe de farine, une cuillère à soupe de cassonade, mélanger pour que cela devienne sableux et en déposer un peu sur le dessus des muffins.
- Cuire 15 minutes à 200 puis, 15 minutes à 180 (attention, le temps peux varier d’un four à l’autre, quoi qu’il en soit, diviser le temps de cuisson par deux et cuire la première moitié à 200 puis la deuxième à 180).
Spray a mini muffin tin liberally with nonstick spray. Do not overcook the lava cakes or they'll turn into chocolate muffins :) We want the gooey chocolate on the inside, chocolate, chocolate, chocolate! Serve the chocolate lava cakes immediately while they are still hot. See more ideas about Food, Recipes, Baking. See more ideas about Food, Desserts, Baking.