Comment Faire Délicieux Craquelins au chocolat

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Craquelins au chocolat. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajouter le mélange chocolat et beurre, au mélange sucre et œuf. Incorporer la farine et la levure.

Craquelins au chocolat Faites fondre doucement le chocolat noir et le beurre au bain-marie. Fouettez l'oeuf avec la cassonade pour que le mélange soit mousseux. Versez le chocolat / beurre fondu dessus. Vous pouvez avoir Craquelins au chocolat using 10 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Craquelins au chocolat

  1. Préparez 250 gr de farine.
  2. Préparez 75 gr de cacao non sucré.
  3. C'est 200 gr de sucre.
  4. Préparez 3 de gros œufs.
  5. Préparez 60 gr de beurre.
  6. Préparez 1 de pincée de sel.
  7. Vous avez besoin 1 de cuillère d amande amère.
  8. C'est 1 de sachet de levure chimique.
  9. C'est 1 de sachet de sucre vanillée.
  10. Préparez de Sucre glace.

Ajoutez ensuite la farine et la levure. Craquelins au chocolat Ces petits biscuits sont très bons et faciles à préparer! J'en referais surement mais avec un peu moins de sucre. Mais c'est une affaire de goût!

Craquelins au chocolat instructions

  1. Dans un bol mélanger le cacao le sucre le sucre vanillée le beurre.
  2. Ajouter les œufs un à un en mélangeant 30 secondes entre chaque.
  3. Ajouter une pincée de sel la levure chimique et la farine.
  4. Mélanger doucement pour obtenir une pâte homogène.
  5. Placer la 2 heures au frigo.
  6. A l aide d’une boule à glace former des boules de pâte.
  7. Rouler les dans du sucre glace.
  8. Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  9. Enfourner 10 min à 180 degrés.
  10. Vos craquelins doivent etre craquelés.

Très bien. beau ! et bon. Ma suggestion : Je testerai une cuisson plus chaude et plus courte pour accentuer le coté craquant dehors. Les Craquelés au chocolat appelés Crinkles aux USA sont de petits gâteaux parfaits pour le goûter des petits (et des grands…). Croustillants à l'extérieur avec leur petite croûte sucrée, hyper moelleux à l'intérieur, et en prime d'une simplicité enfantine, que demander de plus ! Pour le réveillon ou quand vous voulez, je vous propose un dessert au chocolat effet pâtissier très gourmand qui plaira à tous : des choux craquelin au chocolat avec une ganache montée au chocolat et caramel (ou ce que vous préférez, vous avez des alternatives plus bas).