Comment Préparer Parfait Gâteau à la ricotta et au citron parsemé coco

Gâteau à la ricotta et au citron parsemé coco. La ricotta et le citron - c'est une combinaison que j'aime beaucoup. C'est donc avec un grand plaisir que j'ai testé ce gâteau qui me faisait envie depuis quelque temps. Et c'est vraiment super bon : léger et moelleux, il fond dans la bouche et laisse un agréable arrière-goût de citron.

Découvrez cette recette de ricotta et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Mamou & Co. Recette Gâteau au citron et à la ricotta : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Râpez très finement le zeste du citron. Vous pouvez cuisiner Gâteau à la ricotta et au citron parsemé coco using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gâteau à la ricotta et au citron parsemé coco

1. Préparez de Ricotta (1 pot, gardez le pot).
2. C'est de Le jus d’un citron.
3. Vous avez besoin de Oeufs (2).
4. Préparez de Sucre (1 pot).
5. Préparez de Farine (1 pot).
6. Préparez de Sucre vanillé (1 sachet).
7. Vous avez besoin de Sel (1 pincée).
8. Préparez de Levure chimique (1 sachet).
9. Préparez de Huile d’olive (1 c. à soupe).

Cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Écrasez la ricotta à l'aide d'une fourchette, puis incorporez-la à la préparation aux œufs. Pour finir, ajoutez la poudre d'amandes et le zeste râpé du citron, mélangez soigneusement. Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace avec le jus de citron et quelques gouttes d'eau, la noix de coco râpée et le zeste de citron. Quand le gâteau est froid, le diviser en deux et le farcir de glaçage à la noix de coco et au citron.

Gâteau à la ricotta et au citron parsemé coco instructions

1. Préchauffez le four à 180’C (th.6).
2. Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre dans un saladier.
3. Garnissez un moule rond ou à cake de papier sulfurisé de papier sulfurisé. Ou plus simple un moule en silicone. Versez la pâte dans le moule..
4. Enfournez et laisser cuire 30 min environ. (Astuce : plantez une lame de couteau pour vérifier que c’est bien cuit).

Le décorer à nouveau avec un peu de glaçage. Un gâteau à la noix de coco et citron frais et gourmand! La texture est semblable à celle d'un pudding, mais une fois cuite et refroidie, vous réussirez à la couper sans problème. Et très facile et rapide à préparer, il suffit de mélanger tous les ingrédients, et le jeu est terminé. Essayez le gâteau à la noix de coco et au citron, et faites-moi savoir si vous avez aimé!