Gâteaux aux pommes caramélisées et miel. Versez le miel et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les pommes soient caramélisées. Dans un saladier, fouettez longuement le reste de beurre avec le sucre. Dès que le caramel blondit, le verser dans un moule à manqué en l'inclinant pour que les bords soient bien imbibés.
Recette gâteau aux pommes et au miel.
Ajoutez ensuite le miel, le sucre vanillé, un peu de jus citron et la cannelle (à doser selon les goûts).
Préparez ensuite la pâte à gâteau qui suit une base de gâteau au yaourt.
Vous pouvez cuisiner Gâteaux aux pommes caramélisées et miel using 12 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteaux aux pommes caramélisées et miel
- C'est de (pour 12 petits gâteaux).
- C'est 5 de pommes.
- Vous avez besoin 2 cuillère à café de sucre.
- C'est 5 g de beurre mou.
- Préparez 1 pot de yaourt à la grecque 125g.
- C'est 3 de oeufs.
- C'est 1/2 pot de d'huile.
- Vous avez besoin 1,5 pot de sucre.
- Préparez 1 cuillère à soupe de miel.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillée.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 3 de pots de farine.
Epluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en petits dés. Je les ai personnellement coupées en tranches fines comme pour une tarte fine aux pommes et j'ai recoupé chaque tranche en ⅓. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajoutez les oeufs, le lait, l'huile et la vanille en mélangeant soigneusement entre chaque ajout.
Gâteaux aux pommes caramélisées et miel étape par étape
- ➡️Couper les pommes en petits dés, metter les dans une poêle avec le beurre et les 2 cuillère à café de sucre, faire carameliser, laisser tiédir..
- Dans un saladier, mettre le pot de yaourt à la grecque, ajouter les œufs, le sucre,le sucre vanillée, mélanger au fouet, ajouter le miel, mélanger, ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger. A l'aide d'une cuillère à sucre, répartir la préparation dans chaque moule, mettre les pommes caramélisées au dessus de chaque gâteau.Préchauffer le four enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes..
Régalez vos invités en leur proposant une part de cet étonnant gâteau aux pommes caramélisées. Cette recette simple les changera de l'éternelle tarte aux pommes. Voir la recette: Gâteau express aux pommes. Prisma Media - Tous droits réservés. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) La recette des pommes caramélisées au miel Vous pouvez remplacer le sucre par du miel pour caraméliser les pommes, ou utiliser un mélange sucre et miel.