Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue. Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue. Si je vous dis que j'ai découvert cette association à l'apéro, avec ce qu'il me restait de la création précédente. ^^ Parfois on ce dit "Eh mais ça peut marcher" et là on fait de bonne découverte. Vous pouvez réaliser cette recette avec du.
Servez chaud décoré de feuilles de menthe.
Toasts radis beurre ou fromage de chèvre.
Sur un toast mettre la tranche de chèvre, sur un côté la figue et de l'autre coté quelques dés de saucisson.
Vous pouvez cuisiner Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue
- C'est de toasts.
- Préparez de à 5 tranches de saucisson au chèvre (ou nature).
- C'est de figues.
- Préparez de tranches de bûche de chèvre.
Du fromage de chèvre est incorporé à la mélée lors de la préparation de ce saucisson sec. Pendant l'affinage, le saucisson est imprégné du goût prononcé du fromage de chèvre, lui donnant tout son sens. Comme tous les saucissons en vente dans la boutique, il est sans colorant et embossé dans un boyau naturel. Bien équilibré entre le maigre et le gras, entre le goût relevé de chèvre et la tendresse du porc fermier, ce saucisson sera le compagnon idéal de nos fromages pour l'apéritif !
Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue étape par étape
- Découper vos toasts avec votre baguette. Découper vos tranches de saucisson puis les tailler en petits cubes. Découper vos tranches de bûche de chèvre. Éplucher les figues puis les couper en 12 tranches..
- Sur un toast mettre la tranche de chèvre, sur un côté la figue et de l'autre coté quelques dés de saucisson..
Disposez-les dans un plat à four. Coupez le fromage de chèvres en fines tranches et insérez-les dans chaque figue. Salez modérément, poivrez, parsemez d'un peu de romarin, arrosez de miel et d'huile d'olive. Enfournez quelques instants, juste le temps que le fromage commence à fondre. Au centre de chaque figue, couler une cuillère à soupe de miel et déposer la moitié (une demi-lune) d'une tranche de fromage de chèvre.