Recette: Parfait Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison

Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison. Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison. En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. On aime toujours les hamburger maison ! il m'arrive de faire le buns ( le petit pain) et je mettrais bientôt la recette. là il s'agit juste d'une petite préparation de base, toute simple, pour obtenir le meilleur de notre viande hachée.

Déposer du papier sulfurisé sur la plaque du four et les disposer dessus. Attendre qu'elles dorent et les retourner jusqu'à ce que l'autre face dore. Une fois cuites, les déposer sur du papier absorbant. Vous pouvez avoir Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison using 12 ingrédients et 15 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison

1. Préparez de Pommes de terre grenaille.
2. Vous avez besoin de Pain burgers aux céréales.
3. C'est 2 de steaks hachés.
4. Préparez 2 de Tranches de bacon.
5. C'est de Oignons fries.
6. Préparez 1 de Tomate.
7. Préparez 1 de Poivron.
8. C'est de Mimolette.
9. Vous avez besoin de Poivre 5 baies.
10. Vous avez besoin de Thym/Romarin séché.
11. Préparez 2 Gousses de d'ail.
12. Préparez de Sel.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Frits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Beurrer un moule à gratin et y disposer en alternance des couches de pommes de terre et de viande hachée. Battre les oeufs, la crème fraîche et le fromage dans un récipient et assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade.

Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison étape par étape

1. "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre".
2. Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !.
3. "Pour le 🍔".
4. Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez).
5. Préchauffez le four à 180°C.
6. Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux..
7. Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez).
8. Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons..
9. Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde)..
10. Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !.
11. "Pour les pommes de terre au four".
12. Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier..
13. Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains..
14. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus..
15. Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊.

Napper avec la couche de pommes de terre. Roulé de pomme de terre au four. Tastygourmandise - Voici une délicieuse recette de pomme de terre roulée, garnie de viande hachée, de jambon de dinde, d'une sauce aux champignons de Paris et de fromage râpé. Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette. Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le lait, assaisonnez avec du sel.