Pain cocotte. Coucou les loulous, la team Cuisine en Folie vous montre aujourd'hui comment réaliser ce joli pain cocotte à la croûte dorée et à la mie bien alvéolée ! Recette du pain cocotte sans petrissage (le "no knead bread") : Elle est réalisable sans robot, car il n'y a pas de pétrissage. Une nouvelle recette en vidéo et aujourd'hui on va préparé un pain cocotte, une recette hyper facile, rapide et plus beso.
L'humidité qui ramollirait la croûte s'échappe.
On a un pain avec une superbe grigne (fente) sur le dessus qui s'est faite toute seule et le pain n'a pas une allure.
Voici ma recette de pain-cocotte à faire à la maison.
Vous pouvez cuisiner Pain cocotte using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pain cocotte
- Vous avez besoin de lardon.
- C'est de petits pains.
- Vous avez besoin de œufs.
- Vous avez besoin de Poivre et sel.
- C'est de Fromage râpé.
- C'est de Persil.
Une recette simple et rapide, qui permet d'obtenir du pain de bonne qualité. Donnez votre avis sur cette recette de Pain cocotte ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Un délicieux pain maison, cuit en cocotte, un pain rustique, croustillant et moelleux comme chez le boulanger !
Pain cocotte instructions
- Faire cuire les lardons dans une poêle.
- Prendre les petits pains et couper le chapeau.
- Évider la mie du pain.
- Mettre les lardons dans les petits pains, ajouter l’œuf entier, poivrer et saler et ajouter le fromage râpé.
- Enfourner à 180c pendant 10 minutes.
- Ajouter si vous le voulez le persil au dessus des petits pains.
Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngr. Pour le bonheur de faire son pain ! Voici un autre pain au levain cuit au four en cocotte. Avec en prime un magnifique grignage !. La recette par CUISINE EN FOLIE.