Recette: Appétissant Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis. Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis. Msemen est l'un des indémodables de la boulangerie marocaine, ici vous avez la version farcie. Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia.

Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis Le msemen "nature", originaire de l'Algérie et du Maroc, se déguste généralement à l'heure du goûter, avec un bon verre de thé à la menthe. MANEL & CO PARCE QU'IL N'Y A PAS BESOIN DE FAIRE COMPLIQUÉ EN CUISINE … Menu. J'aime bien les préparer le week-end quand tout le monde est présent car ces feuilletés farcis se mangent chauds et sur place. Vous pouvez avoir Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis

  1. C'est 1 de bol de farine de pâtisserie.
  2. Préparez 1 de bol de semoule très fine.
  3. Préparez 1 de peu de farine de blé (facultative).
  4. Préparez de Sel.
  5. Préparez C de à c levure chimique.
  6. Préparez de L'eau tiède.
  7. Vous avez besoin de Beurre fondu pour feuilleter.
  8. Préparez de La farce:.
  9. C'est de Viande hachée selon le nombre de personnes (ici j'ai 250g).
  10. C'est 3 de carottes râpées.
  11. Préparez 1 de oignon haché finement.
  12. C'est de Sel, pouvoir.
  13. Vous avez besoin 2 de Cuillères de huile d'olive pour sauter.
  14. C'est de Harissa ou sauce piquante (facultative).
  15. Préparez de Fromage râpé.

C'est comme ça qu'on les apprécie chez nous, un plat convivial, copieux et réconfortant. Pour les enfants on peut leurs préparer une part sans l'ajout du piquant. S'il vous reste de la pâte sans la farce, des Msemens au sucre feront des. Refermez la pâte en portefeuille en pliant un bord vers le centre, puis l'autre d'un côté et de la même façon de l'autre pour former un carré.

Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis étape par étape

  1. Préparation de la pâte, mélanger avec de l'eau tiède et bien travailler la pâte, puis laisser reposer, découper en boules.
  2. Présentation de la farce, mettre tout les ingrédients sur feu doux.
  3. Le feuilletage, étaler la pâte finement y mettre la farce, plier de façon à former un carré, cuire sur une poêle sur feu moyen.

Dégustez Les Msemen farci à la viande hachée tiède avec un bon thé à la menthe. Disposer les boules sur une plaque huilée. Déposez dans le bol du robot la farine, la semoule, le sucre, le sel et la levure chimique. Ces pains sont trés demandés surtout pendant le mois de Ramadan. Je vous ai déjà posté une version de Msemen farcis au poulet sur le site.