Mahjeb recette Algérienne (msemen avec sauce rouge). Mhajeb, ramadan, algérie, maroc, Msemen farci, Imprimer. Cette recetteque vous ferez assez facilement avec l'habitude, accompagnera toute la période du Ramadan ! Régalez-vous et régalez vos convives !

Une délicieuse recette algérienne de msemen qui est très réputée et appréciée en Algérie. Les Algériens aiment la déguster au moment du goûter avec une bonne tasse de café ou de thé à la menthe. C'est une recette de msemen facile, inratable, avec de la semoule. Vous pouvez avoir Mahjeb recette Algérienne (msemen avec sauce rouge) using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Mahjeb recette Algérienne (msemen avec sauce rouge)

Vous avez besoin 450 g de Semoule fine.
Vous avez besoin 1 de pincé de sel.
Vous avez besoin de 200cl d'eau.
Vous avez besoin de L'huile pour le façonnage.

C'est une sorte de crêpe feuilletée, badigeonnée de beurre et pliée plusieurs fois qui lui confère ce joli. Voici une recette facile de mhadjeb farci au fromage détournée et qui change de la farce tomate et piment de la mahjouba traditionnelle algérienne. Ces crêpes arabes occidentalisées de part la garniture sont délicieuses pour ceux qui aiment le fromage mais sans en abuser car Attention au cholestérol. Recette Loubia algérienne, haricots blancs en sauce.

Mahjeb recette Algérienne (msemen avec sauce rouge) étape par étape

On mélange les ingrédients et en forme une pâte lisse et homogène et on la forme des petites boule huilé et en la laisse reposer 25min après on fait les étapes montré comme sur les photos.
Pour la sauce :500g d'oignon coupé en lamelle 1 c à c sel, 1 c à c poivre noir, et 1 c à c de carvi, l'huile après on ajoutant les 3 tomates coupé en dès sans la peau,paprika,1 c à s de tomates conserve, quand elle soit prête et bien cuite la sauce c'est vous aimez une sauce piquante vous mettez la harissa où bien paprika piquante dans la sauce parce que les MaHJeB la basse on les mange piquante c'est vous manger pas du piquant normal vous pouvez l'ignorer.
Après on prend une boulette en fait comme sur les photos on mis un peu de sauce au milieu et on ferme comme une enveloppe après on la cuite sur une poêle on doré les deux cotés servira chaud avec boisson gazeuse.

La Loubia algérienne est un plat en ragoût préparé avec des haricots blancs et légumes. Un classique de la cuisine algérienne présenté dans une sauce rouge comme une soupe qui s'accompagne bien souvent avec du pain maison. Bonjour à tous :) Comme promis, je vous poste aujourd'hui la recette des Mhadjeb, spécialité algérienne! Les Mhadjeb sont des galettes de semoule farcies. Les galettes sans farce s'appellent "Msemen" ou bien "Mâarek".