Recette: Savoureuses Msemen

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Msemen. This recipe uses the same dough to make msemen, a flattened square-shaped version of rghaif. Instead of rolling up the dough and making flat circles, the dough is made into square shapes. First, the dough is kneaded like bread dough until soft and smooth.

Msemen It is usually served with honey or a cup of aromatic morning mint tea or coffee. M'semen can also be stuffed with meat. BTW, I'm also a Canadian married to a Morrocca. Vous pouvez avoir Msemen using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Msemen

  1. C'est de farine.
  2. Préparez de semoule fine.
  3. Vous avez besoin de sel.
  4. C'est de levure sèche.
  5. C'est de sucre.
  6. Préparez de eau tiède pour diluer la levure.
  7. Vous avez besoin de eau tiède.
  8. Vous avez besoin de Beurre fondu+huile melangé.

I think there are many of us! There certainly are several different ways to make them. This is just what works for me. Msemen is a square, crispy Moroccan flatbread made with layers of folded, paper-thin semolina dough and delicious butter.

Msemen instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre !!!sauf le mélange beurre huile!!!.
  2. Melanger jusqu’a former une boule de pâte pas trop collante. Laisser reposer 45’.
  3. Diviser en 12 boules. Les huiler beurrer (mais pas trop) et laisser poser 30’.
  4. Huiler beurrer le plan de travail ainsi que vos mains. Etaler une boule jusqu’à voir votre plan en transparence Mais attention fragile😉.
  5. Mettre un peu de semoule et commencer à plieren 3 l’un sur l’autre.
  6. Et replier dans l’autre sens pour faire ceci et aplatir un peu.
  7. Chauffer une poêle mettre qq gouttes de beurre huile et mettre votre msemen 2’ de chaque côté.
  8. Faire ça pour chaque boule.

Some people eat it with soft cheese, jam, or dipped in olive oil, but. Msemen is traditionally served during breakfast alongside a cup of mint tea, and it's delicious dipped in honey, which only bolsters its buttery richness. Of course you don't have to follow this blueprint. For example, Hot Bread Kitchen makes both traditional and non-traditional msemen, including one stuffed with kale and cheese. Done properly, msemen shouldn't feel greasy or be any more indulgent than other rich treats such as croissants or donuts.