Dinde façon forestière. Dégustez ce délicieux sauté de dinde et sa poêlée forestière ! Une recette proposée par le Comité Interprofessionnel de la Dinde Française. Poêler le sauté de dinde à feu vif.
Nettoyer les champignons, les faire dorer.
Ajouter les morceaux de dinde et la crème fraîche.
Les jeter dans une cocotte puis les faire rissoler en remuant régulièrement pour éviter que ça n'accroche au fond de la cocotte.
Vous pouvez avoir Dinde façon forestière using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Dinde façon forestière
- C'est de cas de crème semi épaisse 0%.
- Préparez de champignons de Paris prédécoupés (boîte de conserve).
- Vous avez besoin de dinde.
- Préparez de sel.
- Préparez de poivre.
Retourner régulièrement le rôti pour une cuisson homogène. Émincer les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Couper grossièrement les champignons et les ajouter aux oignons. Couper les poireaux en gros ou en rondelles suivant les préférences et les faire cuire dans l'eau salée. Ajouter les lardons à la préparation oignons champignons.
Dinde façon forestière étape par étape
- Faire chauffer une poêle anti adhésive et y faire revenir la dinde découpée en morceau..
- Lorsqu’elle commence à dorer, ajouter la crème et les champignons..
- Saler, poivrer et baisser le feu puis laisser mijoter pendant 3 minutes..
- Déguster.
Voir la recette : Sauté de dinde et poêlée forestière; Mon livre: Ajouter la recette; Suprême de pintade farcis. Dinde façon forestière step by step. Faire chauffer une poêle anti adhésive et y faire revenir la dinde découpée en morceau. Lorsqu'elle commence à dorer, ajouter la crème et les champignons. Ajoutez l'oignon et les carottes émincés puis la farine.