🌺 Sauce apéro forestière ⭐. Parmi les nombreuses recettes qui existent à base de champignons, voici la sauce forestière. Parfumée au vin blanc et à l'estragon, cette délicieuse sauce accompagnera à merveille les viandes ou les tagliatelles. Il est bien entendu conseillé d'utiliser des champignons frais pour obtenir une sauce de caractère. la recette Sauce forestière.

Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Tous droits r� Un sauce aux champignons qui accompagne à merveille une escalope de poulet ou de dinde, des pommes de terres ou des pâtes ! Vous pouvez avoir 🌺 Sauce apéro forestière ⭐ using 2 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de 🌺 Sauce apéro forestière ⭐

Préparez de yaourt brassé.
C'est de soupe Forestière lyophilisée.

Faire revenir les champignons et l'échalote coupée en petit morceaux dans le beurre. Quand la préparation a une belle coloration, retirer les champignons. Et ajouter le bouillon cube de volaille dilué dans un peu d'eau chaude et laisser réduire. La sauce forestière est une sauce préparée à base de champignons des bois (cèpes, girolles, morilles.), de beurre, de crème, d'ail et d'échalote.

🌺 Sauce apéro forestière ⭐ étape par étape

Dans un bol mettre le yaourt, ajouter la soupe en poudre, mélanger..
Laisser reposer ~ 1h au frigo pour que ça fige (je craque toujours avant 😏).
A utiliser comme sauce avec des carottes, des pommes... Coupées en bâtonnets..
On a aussi tester avec de la sauce poivre vert en poudre, c'est top ! Et aussi les épices BBQ de Maggi.
On a aussi tester : la sauce yaourt-soupe oignon dans un hamburger, un délice !.

Cette sauce est idéale pour accompagner des viandes, des pâtes, des pommes de terre ou des légumes. Découvrez sans plus tarder un éventail de recettes qui vous permettront de l'intégrer dans de multiples préparations. Le goût savoureux des ingrédients fraîchement cuisinés, dans une sauce toute prête, ça change tout ! Sués puis réduits, les cèpes, pleurotes & bolets conjugués aux échalotes frémissantes exaltent leurs saveurs. Un peu de vin blanc pour le relief… Et l'onctuosité de la crème apporte la touche finale, tout en douceur.