Pizza mozzarella fleur de courgettes. Avec la pizza aux cèpes et mozzarella, la pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella à la romaine figure parmi nos pizzas (en fait ce sera pizze) préférées avec mon mari. À chaque fois que nous allons en Italie, si c'est la saison, c'est notre premier choix. Et là c'est la marché qui m'a inspirée : ils avaient encore de très belles fleurs de courgettes. Lavez et râpez finement la courgette à l'aide d'une râpe.

Coupez la mozzarella en petits dés, laissez-les dégorger dans une passoire avec une assiette creuse en dessous. Disposez les rondelles de courgettes sur une plaque de cuisson allant au four… La fleur de courgette, je l'ai découverte quand j'étais enfant en vacances à Mougins avec mes grands-parents. Il y a comme cela des plats, des lieux, des senteurs, des moments qui vous marquent et qui restent gravés en vous. Vous pouvez cuisiner Pizza mozzarella fleur de courgettes using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Pizza mozzarella fleur de courgettes

C'est de pâte à pizza.
Vous avez besoin de fleurs de courgette fraiches.
Vous avez besoin de mozzarella.
C'est de sel.
C'est de poivre.
Vous avez besoin de huile d’olive.

Sur une plaque à pizza ou allant au four, déroulez (ou étalez dans le cas d'une pâte maison) la pâte. Découpez des rondelles de mozzarella et déposer-les sur la pizza. Laissez poser quelques minutes avant de servir. Pizza de courgettes aux tomates et à la mozzarella.

Pizza mozzarella fleur de courgettes instructions

Préchauffer le four à 220°..
Couper la mozzarella. Préparer les fleurs de courgette (laver et enlever le pistil)..
Étaler la pâte à pizza..
Étaler un peu d’huile d’olive..
Recouvrir de morceaux de mozzarella..
Déposer en étoile les fleurs de courgette..
Saler et recouvrir d’une cas d’huile d’olive..
Enfourner 10 à 15 minutes..

Recette Pizza aux fleurs de courgette. Même si je me rend compte qu'il n'est… Voici une nouvelle recette de pizza sans pâte dont la traditionnelle pâte à pizza a été remplacée par de la courgette hachée avec des œufs. Si vous connaissez un peu le principe de cette pizza légère avec des bouquets de chou-fleur mixés , cette recette de pizza aux courgettes est vraiment dans l'idée. Bien mélanger à la main afin de former la pâte à pizza. Sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, disposer la pâte et l'étaler en forme de cercle.