Recette: Parfait Tarte patate douce feta et fleurs de courgette

Tarte patate douce feta et fleurs de courgette. Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser. Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs.

Déposer les demi-rondelles de courgettes, ajouter les morceaux de féta. Dans un saladier, battre les œufs en omelette, verser le lait, la crème et le parmesan râpé. Parfumer d'un peu de cumin moulu, saler et poivrer selon votre goût. Vous pouvez avoir Tarte patate douce feta et fleurs de courgette using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte patate douce feta et fleurs de courgette

1. C'est de grosses patates douces.
2. Préparez de blanc de poireau.
3. Vous avez besoin de pâte feuilletée.
4. Préparez de pavé de feta.
5. Vous avez besoin de fleurs de courgette.
6. Préparez de Sel poivre muscade et paprika.

Verser la préparation sur les courgettes et la féta. Réalisée avec une pâte à base de patates douces, cette pizza vegétarienne aux épinards et aux pois chiches épicés est à la fois saine, nourrissante et naturellement sans gluten. Pour tous les fans de pizzas qui aspirent à manger un peu plus sainement. Sur marmiton je suis tombée sur une recette de tarte mélant patate douce et courgettes.

Tarte patate douce feta et fleurs de courgette instructions

1. Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piqué avec une fourchette..
2. Faire la purée/écrasée avec les légumes en les cuisant d'abord (Laisser un peu d'eau de cuisson) puis en les écrasant avec un presse purée mais laisser des morceaux. Rajouter sel poivre muscade et paprika. Rajouter pour finir de la crème..
3. Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser..
4. Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs..
5. Mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 45 min voir plus. Vérifier la couleur des fleurs et de la feta..

Je l'ai un peu modifié en enlevant notamment les lardons. Préparez le pesto : lavez et séchez le basilic, pelez les gousses d'ail. Lavez et coupez les courgettes en fines tranches. Ajoutez l'oignon pelé et émincé puis le basilic. Versez ce mélange sur la pâte.