Comment Faire Savoureux Tarte salée Ricotta saumon et courgettes

Tarte salée Ricotta saumon et courgettes. Cette tarte à la ricotta, au saumon et aux courgettes constitue une délicieuse tarte salée pour occasions spéciales comme pour un diner en famille. L'onctuosité du mélange de ricotta contraste avec les saveurs du saumon fumé et des courgettes sautées. Dans un bol battez l'œuf avec la crème et la ricotta puis salez et poivrez.

Y verser le beurre préalablement coupé en petits morceaux avec l'œuf et le sel. Mélanger la ricotta et la crème fraîche dans un bol de taille moyenne. Tarte salée Ricotta saumon et courgettes. Vous pouvez cuisiner Tarte salée Ricotta saumon et courgettes using 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte salée Ricotta saumon et courgettes

1. Préparez 1 de pâte brisée maison ou déjà prête.
2. Vous avez besoin 400 gr de ricotta + selon votre moule.
3. C'est 25 cm de crème fraîche.
4. Vous avez besoin 200 gr de saumon fumé.
5. Vous avez besoin 2 de courgettes moyennes.
6. Préparez 1 de peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre.

Une savoureuse tarte au saumon, à la ricotta et aux courgettes, parfaite pour l'été ! Pour la pâte brisée : verser la farine dans un Rincer les courgettes et les découper en rondelles. Une délicieuse tarte à la ricotta au saumon et aux courgettes…pour utiliser celles qui arrivent à profusion au potager. À savourer tiède ou froide, en entrée ou en plat principal. Elle est aussi parfaite à emporter en pique nique !!!

Tarte salée Ricotta saumon et courgettes instructions

1. Ingrédients.
2. Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives..
3. Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs..
4. Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate..
5. .
6. Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif).
7. Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre.
8. Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four..
9. Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.

Piquez le fond à la fourchette. Répartissez les oignons, les courgettes et les petits pois. Hachez le saumon et parsemez-en la tarte. Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Servez tiède ou froide cette quiche aux courgettes et à la ricotta dans les assiettes.