Recette: Appétissant Marbrés œufs de Pâques à la vapeur au Companion

Marbrés œufs de Pâques à la vapeur au Companion. Marbrés œufs de Pâques à la vapeur au Companion. Un grand classique pour les enfants mais dans une forme originale ! Cuisson au companion pour la forme oeuf et le reste au four !

Voici - une recette de gâteau marbré entièrement réalisé avec le robot Companion ! Les blancs en neige sont fait avec le robot, ainsi que la fonte du beurre et du chocolat, la préparation de la pâte et jusqu'à la cuisson à la vapeur ! Ce mode de cuisson permet d. Vous pouvez cuisiner Marbrés œufs de Pâques à la vapeur au Companion using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Marbrés œufs de Pâques à la vapeur au Companion

1. Préparez de Pâte :.
2. C'est 60 g de sucre en poudre.
3. Préparez 3 de jaunes d’œufs.
4. Préparez 3 de blancs d’œufs.
5. C'est 85 g de beurre fondu.
6. Préparez 150 g de farine.
7. Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
8. Vous avez besoin 50 g de lait.
9. C'est 85 g de chocolat noir fondu tiède.
10. Préparez de Matériel.
11. Préparez 7 de ou plus coquilles d’œufs (soit vous anticipez et vous garder vos coquilles de votre omelette par exemple ou vous prévoyez de faire un autre gâteau avec le restant d’œufs).
12. Vous avez besoin 2 de poches à douille.

Retirez le fouet, versez les blancs en neige dans un saladier, réservez. Classique parmi les classiques, le gâteau marbré a tendance à réunir tout le monde. Je l'aime particulièrement parce qu'il a un « look » unique et semble plus difficile à réaliser qu'il ne l'est réellement (et c'est toujours très gratifiant d'entendre « Whaou ! un gâteau marbré ! c'est de la folie ! » alors qu'on l'a préparé en tout juste une grosse demi heure). Moule à cake en cuisine: Le moule à cake est un moule (métal, verre ou silicone) rectangulaire, fabriqué avec des matériaux résistants aux hautes températures, spécialement conçu pour accueillir un cake (salé ou sucré).

Marbrés œufs de Pâques à la vapeur au Companion instructions

1. Cassez le dessus de la coquille délicatement puis faire couler le blanc et ensuite le jaune. Nettoyez bien vos coquilles, versez un filet d’huile et faire glisser sur tout l’intérieur. réservez-les..
2. Montez les blancs en neige. Dans un autre saladier, fouettez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, la levure, le lait et le beurre fondu. Mélangez. Ajoutez vos blancs et mélangez à la Maryse délicatement..
3. Séparez votre pâte en 2 et ajoutez le chocolat fondu dans une des 2 pâtes..
4. Mettre vos pâtes dans les poches à douille et garnir vos coquilles en alternant les couches (un peu plus de la moitié). Le restant de pâte mettre dans un moule de votre choix..
5. Si vous avez un companion, cuire programme vapeur P2 100•C 35 minutes ou au four à 180•C pendant 25 minutes..
6. Sortez les gâteaux et laissez refroidir. Enlever le surplus de gâteau qui a débordé. Le gâteau risque de coller un peu à la coquille ! Dégustez le donc dedans à la petite cuillère directement.

Les moules en silicone se graissent à la première utilisation avec un peu de beurre fondu ou d'huile. Pour les utilisations suivantes, il ne sera plus. Marbrés œufs de Pâques à la vapeur au Companion. Un grand classique pour les enfants mais dans une forme originale ! L'œuf est le symbole d'une nouvelle vie, et donner des œufs en cadeau à Pâques ou pour célébrer l'arrivée du printemps est une tradition installée depuis des centaines d'années.