Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Tartiner les tranches de pain avec la préparation thon/fromage frais et déposer par-dessus, les œufs mimosa. Décorer avec un brin de ciboulette et éventuellement un peu de zeste de citron jaune. Inspirée par: Fait Maison, par C.
Par dessus, déposer le mélange œuf mimosa, un brin de ciboulette et un zeste de citron jaune.
Dans un saladier, mettre le thon égoutté, la mayonnaise ou le fromage frais et mélanger, ajouter le piment d'Espelette (quantité selon vos goûts) et mélanger.
Ajouter le jus du ½ citron, les cornichons et mélanger à nouveau, réserver. Écaler dans l'eau les œufs et les hacher.
Vous pouvez cuisiner Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais
- Préparez de tranches de pain de campagne.
- Vous avez besoin de thon à l'huile d'olive.
- Vous avez besoin de œufs frais.
- C'est de ciboulette.
- Préparez de Quelques cornichons (4-5).
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- Préparez de fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..).
- Vous avez besoin de citron jaune bio, jus et zeste.
- Vous avez besoin de Piment d'Espelette.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
Tartine œuf mimosa, thon & fromage frais. Déposez sur les tartines grillées le mélange de thon et fromage frais, étalez, puis. Et aujourd'hui Cyril Lignac a décidé de nous aider à réaliser une tartine oeuf mimosa. Pour cela, voici les ingrédients dont il vous faut absolument disposer.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais instructions
- Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes.
- Étape 1 : Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette..
- Étape 2 : Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée..
- Étape 3 : Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre..
- Étape 4 : Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune..
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC.
Versez le fromage frais dans un saladier et écrasez-le à la fourchette avec l'ail haché et l'huile de noisette. Répartissez les rondelles de concombre et les lanières de laitue sur les tranches de pain et recouvrez de préparation au fromage. Parsemez de radis et de pignons. Coupez quelques cornichons en petits dés. Faites griller les tranches de pain.