Comment Préparer Délicieux Gâteau roulé Halloween

Gâteau roulé Halloween. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Une nouvelle recette d'Halloween aujourd'hui, mais facile et rapide : le gâteau roulée d'Halloween! Il s'agit d'un biscuit roulé décoré, garni d'une ganache chocolat et recouvert d'une déco d'Halloween en pâte à sucre La recette en vidéo est ici : Gâteau roulé d'Halloween en vidéo.

Un gâteau roulé à base génoise noisettes et une garniture mascarpone et pâte à tartiner. Happy Halloween, pour cette occasion je vous présente un gâteau à thème, un roulé fourré au Nutella avec un dessin spécial Halloween ! Idéal pour un bon goûter et pour réaliser sa bûche de Noël ! Vous pouvez avoir Gâteau roulé Halloween using 14 ingrédients et 17 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gâteau roulé Halloween

1. Préparez de Pour la génoise :.
2. C'est de œufs.
3. Préparez de sucre.
4. C'est de farine.
5. Vous avez besoin de d’extrait de vanille.
6. C'est de Pour la ganache au chocolat :.
7. Préparez de chocolat.
8. Préparez de crème de liquide.
9. C'est de Pour la pâte à cigarette :.
10. C'est de farine.
11. Vous avez besoin de beurre.
12. Vous avez besoin de sucre glace.
13. C'est de blanc d’œuf.
14. Vous avez besoin de Colorants.

Dans une terrine, battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre. Découvrez ce Gâteau d'Halloween au chocolat. Recouvert d'un glaçage sucré coloré et d'une araignée à croquer, il fera le régal des petits et grands gourmands. Mais pour aujourd'hui, ce n'est pas un produit culinaire mais quelque chose en rapport direct avec la photographie, ma grande passion..

Gâteau roulé Halloween instructions

1. Ajouter le beurre mou et le sucre puis mélanger.
2. Ajouter le blanc d’œuf puis mélanger de nouveau ensuite ajouter un peu de colorant.
3. Sur un papier sulfurisé dessiner des motifs à l’aide de la pâte à cigarette.
4. Laisser refroidir les dessins 2 h au congélateur.
5. Dans un bain marie, mélanger les œufs, le sucre et l’extrait de vanille ajoutées dans un saladier, jusqu’à ce que le sucre fond.
6. Lorsque le sucre est fondu, ajouter les œufs battus dans un robot et mélanger jusqu’à ce que le mélange double de volume.
7. Ajouter la farine puis mélanger.
8. Prendre la feuille sulfurisé contenant les motifs puis verser le reste de la pâte dessus.
9. Laisser cuire dans un four à 190 degrés pendant 10 minutes.
10. Une fois la génoise cuite, enroulez là à l’aide d’un torchon humide.
11. Ajouter la moitié de la crème préalablement chauffé sur les morceaux de chocolat.
12. Mélanger puis ajouter le reste de la crème.
13. Filmer au contact la ganache puis laisser la refroidir au réfrigérateur 1h.
14. Une fois la ganache refroidit, mixer la un peu à l’aide d’un batteur.
15. Dérouler la génoise puis ajouter la ganache.
16. Enrouler à nouveau la génoise puis couper les bords.
17. Laisser reposer le gâteau avant de le servir, bon appétit 😉👍😋.

Le gâteau roulé est une recette très classique mais qui peut être déclinée à l'infini. Que ce soit au niveau des saveurs ou encore de la présentation, il y a tellement de possibilités ! A goûter, au petit déjeuner, pour un dessert de Nöel, il laisse libre court à notre imagination !. Pour ce gâteau roulé, j'ai utilisé la recette du blog Amuses Bouche que j'ai adaptée. La génoise est classique, il y a juste du colorant.