Flan navet / betterave. Un flan aux légumes avec un goût plutôt sucré, qui se mange aussi bien chaud que froid, accompagné de salade et/ou de fromage de chèvre frais. Une bonne recette pour faire manger des navets (et des betteraves) aux enfants ! Incorporez les oeufs battus en omelette, la crème, assaisonnez (vous pouvez rajouter du cerfeuil).

Répartir les légumes dans un plat à cake et verser le mélange oeufs + crème. Dans chaque assiette, dressez les millefeuille en alternant navet et betterave. Parsemez de graines (sésame, tournesol et courge) puis arrosez de vinaigrette. Vous pouvez cuisiner Flan navet / betterave using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Flan navet / betterave

C'est de navets de taille moyenne.
Préparez de petites betteraves.
C'est de oignon.
Préparez de œufs.
Préparez de crème légère.

Ajouter la betterave et le poivre vert et remuer. Verser la préparation dans le moule de votre choix. Si vous tentez cette recette, prenez une betterave cuite et mixez-là en purée. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Carottes navets fenouil et courgettes au curcuma !

Flan navet / betterave étape par étape

Éplucher les navets et les betteraves, puis les râper.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire revenir les oignons et les navets et betteraves râpés dans une sauteuse pendant une dizaine de minutes.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème légère. Saler et poivrer, puis ajouter les légumes.
Mettre dans un plat adapté au four et faire cuire 40 minutes.

Soupe de navets et betteraves très girly. Les couper en dés, puis les passer au hachoir à légumes. Mettre cette préparation dans un saladier. Ajouter le fromage frais et mélanger. Comment cuisiner des fanes de betterave.