Flan aux tomates cerises. Enregistrer En entrée légère ou en plat principal avec une salade verte. Veillez à ce que le flan ait pris de la consistance avant de le sortir du four. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans Sales, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Lavez puis séchez vos tomates cerise.
Dans un bol, cassez les œufs puis battez-les à l'aide d'un fouet.
Salez, poivrez puis ajoutez la noix de muscade.
Vous pouvez cuisiner Flan aux tomates cerises using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan aux tomates cerises
- C'est 500 g de tomates cerises.
- C'est 80 g de olives noires.
- Préparez 3 de oeufs.
- C'est 20 cl de crème.
- Préparez 20 cl de lait.
- Préparez 80 g de fromage blanc.
- C'est 100 g de parmesan.
- Préparez 3 cs de maizena.
- C'est 2 cs de pesto ail des ours (ou autre herbe comme basilic).
- Préparez 2 cs de huile d'olive.
- Préparez de Sel, poivre.
Mettre les tomates cerises au fond de vos ramequins, je privilégie dans des flans toujours des ramequins individuels. Battre les oeufs avec le lait, ajouter le basilic ciselé, saler poivrer, et verser sur les tomates. Astuces et conseils pour Flan à la tomate Servez ce flan tiède ou froid, en entrée avec une petite salade de roquette aux pignons de pin. Clafoutis aux tomates cerises et Saint Marcellin Voir la recette.
Flan aux tomates cerises instructions
- Préchauffer le four à 180 degres.
- Huiler légèrement un plat gratin. Déposer au fond les tomates et olives..
- Dans un bol, cassez et battre les oeufs. Ajouter la maïzena puis le fromage blanc et mélanger vivement jusqu'a ce que ce soit homogène..
- Ajouter le lait, la crème, l'huile d'olive, la moitié du parmesan. Bien mélanger. Saler, poivrer et ajouter le pesto. Mélanger..
- Verser le mélange dans le plat à gratin et saupoudrer avec le reste de parmesan..
- Enfourner pendant 40 minutes. À déguster chaud ou tiède..
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