Gâteau au chocolat. Dessert; Gâteau au chocolat : les meilleures recettes. Moelleux et fondant, le gâteau au chocolat fait partie des desserts auxquels on ne peut résister. Les recettes de gâteaux aux chocolat sont faciles à réaliser et variées.
With minimal flour, no frosting, and much less sugar, it bears little resemblance to the traditional American chocolate cake.
Cuisines always give insight into their culture.
I think this cake is a reflection of the French style: It's simple, classy and chic.without trying too hard.
Vous pouvez cuisiner Gâteau au chocolat using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau au chocolat
- Vous avez besoin 300 gr de chocolat.
- Préparez 125 gr de beurre.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- C'est 100 gr de sucre.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
- Préparez 80 gr de fécule de mais (maïzena.
It's also a dream come true for chocolate lovers. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat !
Gâteau au chocolat instructions
- Faire fondre de le chocolat et le beurre 5min/60°/vitesse 1 Ou dans une casserole.
- Ajouter les oeufs, le sucre, la fécule de maïs et la levure puis melanger le tout 10sec/vitesse 4.
- Transvaser le tout dans un moule de 18cm pour ma part je le voulais haut. On enfourne a 180° pendant 30 min environ voir avec le couteau si manque de cuisson laisser encore quelques minutes..
Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse.