Flan au chocolat. Pendant ce temps, mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait. Quand le lait est bouilli, incorporez-le au mélange, puis faites de même avec le chocolat fondu. Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition.
Flan à la pomme et au chocolat.
Pour commencer la semaine en beauté je vous propose une recette sucrée, du bonheur pour nos papilles.
Voici un dessert à consommer sans culpabiliser.
Vous pouvez cuisiner Flan au chocolat using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Flan au chocolat
- Vous avez besoin de pâte sablée.
- C'est de lait.
- Vous avez besoin de oeufs.
- C'est de sucre + 2 sachets vanillés.
- Vous avez besoin de maïzena.
- Vous avez besoin de cacao non sucré.
Recette - FLAN AU CHOCOLAT sans Pâte Un flan généreux en chocolat et terriblement fondant en bouche. Aujourd'hui, nous profitons de cette recette de flan au chocolat sans four ni micro-ondes… Une recette très simple, facile et rapide à préparer, elle nous donne un délicieux flan avec une texture très douce. Cassez les œufs dans un saladier. Battez-les en omelette et mélangez-les au sucre en poudre et au cacao en poudre non sucré.
Flan au chocolat étape par étape
- Préparer votre pâte et réserver la au frais pendant le montage de la crème..
- Au fouet électrique, battre les oeufs avec la maïzena, l'extrait de vanille et 125 ml de lait du litre..
- Verser le lait restant dans une casserole, avec le sucre vanillé, le sucre. Porter à ébullition. Verser le lait sucré vanillé bouillant sur la préparation aux oeufs ainsi que le cacao non sucré tout en battant. Remettre sur feu très doux sans cesser de remuer à la spatule en bois. Laisser frémir quelques secondes, pas plus, il faut que la préparation soit légèrement épaissie..
- Verser la préparation sur la pâte, et enfournez 40 minutes à 180°degrés..
Incorporez alors le lait préalablement porté à ébullition. Lorsque le mélange est bien homogène, répartissez l'appareil à flan au chocolat dans les ramequins. Sa recette de flan au chocolat va vous faire fondre ! Le flan pâtissier à la vanille est une recette incontournable que l'on trouve souvent en pâtisserie. Salomé a voulu en faire un au chocolat, lors d'un cours de cuisine.