Recette: Parfait Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé

Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé. Présentées en tartelettes, des betteraves rouges aux couleurs alléchantes, parfumées à la noisette accompagnent avec bonheur le magret de canard fumé. Saupoudrez les d'une pincée d'herbes de provence et de graines de pavot. Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé.

Verser l'appareil dans chaque tartelettes (environ au trois-quarts). Roulez les (comme le seraient des anchois) et disposez les. Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé. Vous pouvez cuisiner Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé

1. C'est 1 de pâte brisée.
2. Vous avez besoin 1 de betterave rouge (crapaudine de préférence).
3. Préparez 12 de tranches de magret fumé.
4. C'est 6 c de à soupe de mascarpone.
5. Vous avez besoin 4 c de à soupe de crème fraiche.
6. Vous avez besoin de quelques noisettes grillées.
7. Préparez de herbes de Provence.
8. C'est de graines de pavot.
9. Préparez 2 c de à soupe d'huile de noisettes.
10. Préparez 1 c de à soupe de vinaigre de framboises.

Faire une pâte avec les petits suisses, la farine et le beurre. Faire revenir les oignons dans un peu de matière grasse. Quand ils sont blondis, ajouter les champigno… Dans cette recette de tartelette au fromage de chèvre et à la betterave qui sent bon les beaux jours, le chèvre et la betterave se marient avec la noisette et la coriandre et créent des. Couper la mozzarella en tranches fines.

Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé étape par étape

1. Découpez dans la pâte brisée 4 cercles de 1O cm de diamètre.Saupoudrez les d'herbes de Provence, de graines de pavot, sel et poivre. faites cuire à four 180° pendant 10 minutes. Laissez refroidir..
2. Pelez une betterave, coupez la en morceaux.mixez avec 6 c à soupe de mascarpone,2 c à soupe d'huile de noisettes, 1 c à soupe de vinaigre de framboises, sel et poivre.Prélevez une bonne moitié de ce mélange que vous réserverez. Ajoutez au restant 4 c à soupe de crème fraiche,mixez à nouveau..Réservez..
3. Retirez le gras du magret fumé,coupez les tranches en deux. Sur chaque fond de tartelette déposez 2 c à soupe de purée de betterave,ajoutez 1 c à soupe du mélange betterave,crème fraiche au centre. Glissez autour les tranches de magret fumé, decorez d'une touche de crème et de noisettes grillées.

Sur chaque rectangle de pâte poser une tranche de mozzarella et une tranche de magret de canard. Nouveauté Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé. Recettes de tartelette Noël, Nouvel An Recettes chics Menu Saint-Valentin. Quiche au bleu d'Auvergne et magret de canard fumé; Canard en feuilleté. Recette Tartiflette au magret de canard.